Konec multicenových promočních akcí

Co „nahradí“ promoce?

Problém promočních akcí řeší i obchodníci na západ od našich hranic. Zákazníci už jsou unavení z velkého množství cenových akcí, které jsou nepřehledné a ceny často nejednoznačné. Jaké cesty ke změně zkouší?

Konec multicenových promočních akcí typu „3 výrobky za cenu 2” a přesun k více sofistikovaným, na cílový segment zákazníků zaměřeným kampaním. Cenové promoce postavené na shopper missions a agresivnější cenové promoce zaměřené na podporu prodeje privátních značek. Celý článek

Jak se bude vyvíjet media mix obchodu?

Místo revoluce spíš opatrná evoluce

Média hlásají, že analogový, „starý“ svět marketingové komunikace je už léta mrtvý. A že nový, digitální svět nastupuje rychlostí komety. Mluví se dokonce o revolučním rozvoji. Je to však důvod k tomu, abychom zpochybňovali vše „staré“ v obchodním marketingu?

Digitální inovace mění zvyklosti spotřebitelů i prodejní modely obchodu. V roce 2015 se internetovým obchodováním dosáhlo v Německu skoro 10 % maloobchodního obratu a tento trend se neustále zvyšuje. Celý článek

Poohlédnutí za konferencí Retail in Detail/Efficient Promotions

Zatraceně drahé slevy

Z pasti cenových promocí nás vyvedou malé, ale systematické kroky. A také digitální transformace. Tak lze stručně shrnout závěr další ze série konferencí Retail in Detail, která tentokrát hledala cesty z promoční pasti.

Konference, konaná 6. 4. 2016 v pražském hotelu Pyramida, se povedla – nejen proto, že se dostavil úctyhodný počet účastníků (165), ale zejména s ohledem na velmi konkrétní a konstruktivní diskusi. Řečeno slovy jednoho účastníka „Přijel jsem se inspirovat, odjíždím spokojen“. Celý článek

Teta v promocích podporuje klubové zákazníky

Regál je nejčistší esence konkurence

„Jde o to nabídnout každému typu zákazníka to, co v našich prodejnách hledá. Každý segment zákazníků má své čtení obchodu, místa, která sleduje,“ říká David Vejtruba, marketingový ředitel p.k. Solvent, v souvislosti s promočními akcemi a komunikací k zákazníkovi v prodejně. Celý článek

Jak chce nakupovat generace X nebo Y?

Klíčem jsou moderní technologie

Nároky zákazníků rostou. V online i offline prostředí rozhoduje každý detail. Klíčem jak uspět u mladé generace jsou pro obchodníky moderní technologie, sociální sítě a poskytnutí zážitku.

Nakupování změnilo během jediné generace svou tvář. Tradiční modely jako otevírací doba a nabádání „kupte nyní“ přestalo platit. Nakupování se proměnilo na formu zážitku, který si chce především mladá generace užívat bez časového omezení. Celý článek

Nezávislý obchod

Kde se dobře nakupuje?

Přinášíme třetí díl seriálu, který jsme zahájili v březnovém čísle. Tentokrát se můžete seznámit s originální prodejnou omamně vonící po levanduli, rozvíjejícím se konceptem prodeje čerstvých potravin a salátů nebo oblíbeným farmářským konceptem. Celý článek

Padělání potravin a nápojů je globální byznys

Opson V se zaměřuje na padělané a nebezpečné potraviny

Historicky nejvíce, přes 10 000 tun a jeden milion litrů nebezpečných padělaných potravin a nápojů, bylo zabaveno při operacích probíhajících v 57 zemích v rámci koordinované iniciativy Interpolu a Europolu, jejímž cílem byla ochrana veřejného zdraví a bezpečnosti.

Operace Opson V vyústila v zabavení zásilek zahrnujících od téměř devíti tun padělaného cukru kontaminovaného umělým hnojivem v súdánském Chartúmu až po Celý článek

Nejvíce franšízových poboček provozuje TETA drogerie

České značky hrají prim

Podíl tuzemských značek na českém franšízovém trhu neustále roste. Na začátku letošního roku tvořily české franšízové značky 65 % trhu, což představuje meziroční nárůst o sedm procentních bodů. Neznamená to však, že by se zahraniční sítě o náš trh nezajímaly, nebo by z něj dokonce odcházely.

Zahraniční značky si udržují konstantní růst, ale jejich podíl rok od roku klesá, vyplývá z Reportu franchisingu Česká republika 2015, který každoročně zpracovává společnost PROFIT system franchise services. Celý článek

EET – spuštění se blíží

Maloobchod a velkoobchod přijde na řadu ve 2. fázi

Parlament ČR schválil zákon o evidenci tržeb i snížení DPH v oblasti stravovacích služeb. Návrh zákona nyní míří k podpisu prezidentem republiky a následně bude publikován ve Sbírce zákonů. Firmám se tak začal odpočítávat čas nutný pro potřebné dovybavení jejich provozoven.

Senát schválil 16. března návrh zákona o evidenci tržeb, který představuje jedno z nejdůležitějších systémových opatření k narovnání podnikatelského prostředí v novodobé historii České republiky. Celý článek

Češi a reklama 2016

Třetina populace by si přála více ochutnávek

Máme už reklamy dost, a kde nám nejvíce vadí? Pomáhá nám reklama při nákupním rozhodování? Je reklama manipulátorem nebo součástí moderního života? Řídíme se při nákupu reklamou a přiznáváme to? Je místo prodeje stále tím „největším prostorem“ pro uplatnění reklamy?

Na prvních místech v přesycenosti reklamou zůstává reklama v komerčních televizích, kde lze předpokládat negativní vliv přerušování TV pořadů reklamou. Celý článek

Zelenou má dynamická reklama

GIMMO aneb Virtuální Promotér exkluzivně v ČR!

Zcela čerstvou novinkou ve světě interaktivní reklamy je GIMMO virtual promoter, který v ČR na trh uvádí exkluzivně společnost ppm factum.

Jde o unikátní bezdotykový nosič informací, reklamy a zábavy, ovládaný pouze gesty. Promotér může přinášet jakékoli produktové sdělení v libovolném formátu. Důležitá je jeho hravá forma komunikace, kterou zaujme kolemjdoucí a má reálnou sílu je zastavit. Celý článek

Speciální téma: nezávislý obchod

Prostor pro nápady a budování důvěry zákazníka

Letošní Retail Summit zařadil také diskusní sekci na téma Hodnota a nezávislý obchod, jejímž partnerem byl Retail News. Řada inspirativních řešení ukázala skrytou sílu lokálních sítí a nezávislých specializovaných prodejen.

„Současná situace na trhu s rychloobrátkovým zbožím je velice náročná. Od roku 2009 klesá na českém trhu dosažený obrat na metr čtvereční prodejní plochy. Skončilo období extenzivního růstu a zákazník věnuje čím dál větší pozornost kvalitě zboží i služby. Celý článek

Speciální téma: nezávislý obchod

Kde se dobře nakupuje?

Český spotřebitel začíná být přeci jen náročnější a vybírá si, kde své peníze utratí. Tento fakt vede k tomu, že konkurence na trhu roste, a to je dobře. Představíme vám prodejny, které jsou něčím výjimečné, ať už je to nabídka sortimentu nebo přístup k zákazníkům.

Snaha odlišit se od konkurence, originalita i snaha o individuální přístup k zákazníkům – počet obchodníků, kteří vsadili na tyto parametry, pomalu ale jistě roste. Celý článek

Místo, kde se s potravinami prodávají příběhy

Dolce Vita ve Schrannenhalle

Koncem loňského listopadu otevřel v Mnichově svou první německou pobočku italský koncept společného prodeje potravin, lahůdek a gastronomie Eataly. Historická Schrannenhalle vedle známého Viktualienmarktu byla přímo předurčena pro nový koncept, v němž je hlavním bodem italské kulinářství a Dolce Vita.

Tradiční tržnice Schrannenhalle v Mnichově byla přestavěna před více než deseti lety. Budova z roku 1853 se svými výraznými litinovými sloupy a zaplavená světlem vystřídala od rekonstrukce čtyři nájemníky. Celý článek

Parlament ČR schválil zákon o evidenci tržeb i snížení DPH v oblasti stravovacích služeb

Senát dnes schválil návrh zákona o evidenci tržeb, který představuje jedno z nejdůležitějších systémových opatření k narovnání podnikatelského prostředí v novodobé historii České republiky. Zároveň schválil návrh Ministerstva financí na snížení DPH v oblasti stravovacích služeb z 21 na 15 % s výjimkou alkoholických nápojů, a to od okamžiku účinnosti zákona o evidenci tržeb.

Návrh zákona nyní míří k podpisu prezidentem republiky a následně bude publikován ve Sbírce zákonů. Po dokončení legislativního procesu bude probíhat sedmiměsíční legisvakanční lhůta, během které bude vybudováno a otestováno technické řešení systému. Celý článek

Nepodceňujte nákupní košík

Zákazník ocení jasnou navigaci

V předchozích článcích jsme se zaměřovali na marketingové automatizace, personalizaci obsahu či emailingové kampaně. Co se ale stane, když tyto nástroje zafungují a zákazník se rozhodne nakoupit? Vloží si zboží do nákupního košíku – stále ale zdaleka nemáme vyhráno.

Nákupní košík je jeden z nejzásadnějších, ne-li ten nejzásadnější určující prvek pro úspěch vašeho eshopu. Jedná se o místo, kde můžete velice snadno přijít o kýžený výsledek.  Celý článek

GDSN: Kvalitní kmenová data v ČR již letos

Podmínka fungování dodavatelského řetězce

Maloobchod se vyznačuje vysokou mírou interakce mezi velkým počtem obchodních partnerů. Tato vzájemná spolupráce zajišťuje, že je koncovým zákazníkům od dodavatelů přes logistická centra a prodejny obchodníků dodáváno požadované zboží. Jak různorodost, tak objem zboží je obrovský. Používání společných standardů je proto nezbytnou podmínkou fungování dodavatelského řetězce.

Maloobchod ke svému fungování úspěšně využívá standardy GS1 pro identifikaci, automatický sběr a elektronickou výměnu dat (EDI). Celý článek

Obchodníci hledají lidi s potřebným vzděláním

Kdo bude vítězem na českém retailovém trhu?

Na českém trhu širokosortimentních retailingových řetězců s převahou potravin dojde k lámání chleba. Český business model širokosortimentních obchodních řetězců s převahou nabídky potravin byl doposud postaven na jednoduchém konceptu konkurence nízkou cenou a prodejem v akcích.

Postupně se tomu přizpůsobily všechny velké obchodní řetězce. Ty, které tuto strategii nechtěly sdílet, např. Carrefour, český trh opustily. Celý článek

E4. Obchod a zemědělci

Lze určit, kdo nejvíce profituje?

Dodavatelé si stěžují, že nadnárodní obchodní řetězce si vynucují smluvní podmínky, které ohrožují samotnou existenci obchodních partnerů z řad výrobců potravin. V souvislosti s touto problematikou se objevuje požadavek „spravedlivého rozdělení cen“ mezi jednotlivé články dodavatelského řetězce.

Tématu se věnuje panel Obchod a zemědělci, kde bude autorka článku prezentovat vybraná aktuální data a statistiky. Celý článek

B. Obchod a společnost

Moderní maloobchod přispěl ke kultivaci prodejní sítě

Co obchodníci očekávají od státu a co stát od obchodníků? O názor jsme požádali JUDr. Petru Buzkovou, předsedkyni Iniciativy pro férový obchod (IPFO), která na letošním Retail Summitu přijala účast v Top-to-top panelu: Obchod a společnost.

V čem spočívá podle Vás v současné době hodnota obchodování z pohledu společnosti a státu?

Moderní obchod se svým přesahem do řady oborů Celý článek

Zajímavosti ze světa obchodu

Francie vyhlásila boj manipulaci s kontrolními pokladnami

Problémy s „cinknutým“ softwarem, který umožňuje podvádět, nemusí mít jenom automobilka Volkswagen. Se zmanipulovaným softwarem se potýkají také daňové úřady ve Francii, kde od podzimu probíhá vládní kampaň namířená proti nepoctivým obchodníkům a majitelům restaurací.

Ti „manipulují“ s daní z přidané hodnoty. Pokladna sice zákazníkovi vytiskne potřebný doklad se sumou zahrnující DPH, ale zaeviduje pouze částku sníženou o tuto daň. Obchodník inkasuje rozdíl do své kapsy. Celý článek

W: Elektronická evidence tržeb – zákon EET

Změny v pokladním a technickém vybavení

Rok 2016 vnese do podnikatelského prostředí zásadní novinku – zákon o elektronické evidenci tržeb (EET). Diskutovaný zákon někteří vítají, jiní odsuzují. Ať tak či onak, nový systém bude vyžadovat určité změny ve stávajícím pokladním vybavení.

Evidence tržeb není v Evropské unii ničím novým a převratným. Dlouhá léta platí podobná legislativa např. v Polsku, na Slovensku, v Maďarsku, Itálii, Řecku, Bulharsku a Rumunsku. Mimo Evropskou unii ve většině států od našich hranic na východ a jih. Toto řešení v průběhu let prošlo evolucí. Celý článek

Potraviny a český spotřebitel

Jiné chutě českých spotřebitelů? Hloupost, myslí si český zákazník

Na podzim loňského roku zadala Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) šetření na téma Potraviny a český spotřebitel, které navázalo na několikaletou řadu obdobných výzkumů veřejného mínění.

Výsledky, reprezentativní pro celou dospělou populaci ČR, představují zajímavou sondu do chování a názorů českých spotřebitelů. Celý článek

Výsledky soutěže MasterCard Obchodník roku 2015

Absolutním vítězem se potřetí stala Ikea

Absolutním vítězem a držitelem titulu MasterCard Obchodník roku 2015 se potřetí v řadě stala Ikea Česká republika.

Ikea Česká republika byla také oceněna v rámci oborových kategorií jako MasterCard Obchodník s nábytkem a bytovými doplňky 2015. Dalšími vítězi oborových kategorií jsou Lidl Česká republika, Teta drogerie, Deichmann-Obuv, Sportisimo, CZC.cz, OBI a Mall.cz.

Ocenění GE Money Bank Věrnostní program roku 2015 získala Teta drogerie za svůj Teta klub. Celý článek

Zasedání EuroCOOP po sedmi letech opět v Česku

Nenápadná síla družstev

Pro rok 2016 se chce EuroCOOP soustředit na podporu spotřebních družstev i v rámci Evropské unie a větší podporu ve státech, kde působí. Klíčové jsou i otázky trvale udržitelného rozvoje a ekologického nakládání s odpady. Významné projekty budou v oblastech e-commerce, logistiky, centrálního nákupu a větší práce se členy družstev.

Organizace EuroCOOP zastřešující největší maloobchodní prodejce v Evropě zasedala po sedmi letech opět v České republice. Celý článek

Drogerie Teta poskytne data z věrnostního programu dodavatelům

Informace pro lepší oslovení zákazníka

P. k. Solvent, provozovatel drogerií Teta, oznámil další plánovanou expanzi své modernizované sítě Duhová Teta. Příští rok v dubnu by mělo být těchto prodejen v Česku zhruba 450 a do konce roku 2018 až 600. K úspěšné expanzi má firmě pomoci spolupráce s výzkumnou agenturou Nielsen, tzv. projekt Loyalty.

Síť původních drogerií, provozovaných nejčastěji v obchodní alianci (tzv. Žlutá Teta), získá příští rok v dubnu nové jméno a logo Top Drogerie. Prodejen Top Drogerie má být 350, jsou umístěny především v menších městech a nabízejí tradiční drogistický sortiment. Celý článek

Možnosti mobilního marketing nejsou plně využity

Mobil jako nástroj pro nákup i prodej

Chytrá mobilní zařízení nám změnila život. Jsme online a ustavičně ve střehu, abychom „byli v obraze“, co je nového. Změnila způsob, jakým pracujeme, komunikujeme i nakupujeme.

Průzkumy a analýzy předpovídají, že v nejbližších letech budou velké investice směřovat do oblasti mobilního marketingu. Chytrá mobilní zařízení, která umožňují svým majitelům neustálé online připojení, tak představují potenciálně velmi silný marketingový kanál, který má oproti jiným jednu zásadní odlišnost. Celý článek

Vracené zboží se prodraží

Pomoci mohou lepší informace i obaly

V důsledku stále rostoucího významu e-commerce stoupají požadavky na online obchodníky a poskytovatele zásilkových služeb. Obchodníci se chtějí vyhnout zejména nákladnému vracení zboží.

Jak se uvádí ve výsledcích studie EHI „Versand- und Retourenmanagement im E-Commerce 2015“, je jedna vracená zásilka spojena s nákladem v průměru kolem 10 euro. I když to není zákonem stanoveno, třetina dotázaných obchodníků přejímá náklady za zaslání vraceného zboží. K tomu je ještě třeba připočítat náklady na zpracování, tj. kontrolu a úpravu. Celý článek

Lidl odstartoval nový koncept prodejen

Diskont se přibližuje supermarketu

Další významnou etapu svého působení na českém trhu odstartovala společnost Lidl v pondělí 7. prosince v Berouně otevřením prodejny postavené podle zcela nového konceptu.

Za 13 let působení na českém trhu patří společnost Lidl díky své strategii k lídrům maloobchodního trhu. V roce 2003 vstupoval řetězec na český trh se sloganem „Lidl je levný!“, od roku 2010 používá slogan „Lidl, správná volba!“. Celý článek

Světový trh s masem

Tempo růstu letos zvolní

Světová produkce masa letos podle říjnové globální předpovědi Organizace Spojených národů pro výživu a zemědělství (FAO) dále mírně vzroste, a to o 1,1 % na 318,8 mil. tun. Nejvíce v Evropské unii, USA a Rusku. Největší vzpruhou pro růst trhu zůstává maso drůbeží.

Situaci na světovém trhu masa, tedy v klíčových producentských zemích, výrazně ovlivňuje nepříznivé počasí. Dva roky silného sucha v Brazílii vedly k omezování početních stavů skotu, včetně počtu nově narozených telat. Celý článek

Prodává Váš web?

A/B testování

Ať už se jedná o eshop, či získáváte klienty např. pomocí vyplňování kontaktních formulářů, určitě pracujete s hodnotou tzv. konverze a konverzního poměru. A/B testování je jednou ze základních činností při zvyšování konverzního poměru a tedy zpravidla i obratu vašich webových stránek, přesto jej řada firem odstavuje na vedlejší kolej. Proč?

Co je to vlastně A/B test? Jedná se o vytvoření mírně odlišné verze stránky a její zveřejnění souběžně s původní verzí. Celý článek

Window-Shopping 2015

Zákazníky láká virtuální promotér

Co přiměje zákazníka ke vstupu do obchodu? Podle studie „Shopping Environments 3.0“ to mají i v digitálním věku stejně jako dříve na svědomí zejména dobře uspořádané výlohy. Ve výlohách obchodu se však stále více spojují prvky online a offline.

Dříve se spojením „Window-Shopping“ rozuměla procházka městem s prohlídkou výkladních skříní. Dnes lze ve výloze skutečně nakoupit a „Window-Shopping“ dostává novou kvalitu. Celý článek

Lokální propojení online a offline nakupování

Obchodníci ve spolupráci s městem

Projekt „Online City Wuppertal“ ukazuje, že elektronický obchod v sobě pro kamenné obchodníky skrývá nejen rizika, ale vytváří i šance, jak utvářet centra měst a jak je udržet atraktivní a živá.

Spojením online a offline aktivit se posilují místa prodejů i lokální maloobchodníci. Příkladem může být „Online City Wuppertal“ (OCW), pilotní projekt národní politiky rozvoje měst. Z původně plánovaných dvou pilířů se do současnosti vyvinuly tři. Celý článek

Na Vánoce kapr a cukroví

Na Silvestra chlebíčky a sekt

České Vánoce jsou spojované nejen s tradicemi, jako je pečení cukroví či zdobení stromku, ale také s konkrétními výrobky mnoha značek. Jak jsme na tom s dodržováním vánočních tradic? Odpověď hledala loni v prosinci společnost GfK.

Ženy v průměru dodržují sedm vánočních zvyků

Ženy v průměru dodržují sedm zvyků, oproti mužům, kteří dodržují o jeden zvyk méně. Celý článek

Důležitá je zkušenost spotřebitelů sdílená přes sociální média

Hear – Shop – Buy – Experience – Evaluate

Cítíte ve slovním spojení omnichannel potenciál nebo spíš nepříjemnosti pro obchodníky, které se s dalším „módním výmyslem“ dají očekávat? Výraz, na který jsou mnozí alergičtí, skýtá nejen digitální možnosti, jak oslovit větší počet zákazníků, ale i hrozbu pro ty, kteří se tento trend budou snažit ignorovat.

Dnes již asi nedohledáme, co bylo dříve, zda digitální zákazník nebo omnichannel. Faktem ale zůstává, že spolu úzce souvisí, a proto tam, kde se vyskytuje digitální zákazník, se musíme vypořádat i s výzvou, kterou představuje omnichannel. Celý článek

Potraviny u sousedů

V Německu se jí hodně – a levně

Německému hospodářství letos významně pomáhá domácí soukromá spotřeba, jejíž klíčovou složkou je maloobchodní prodej potravin. Ten během ledna až září ve srovnání se stejným obdobím loňského roku nominálně stoupl asi o 2 % na 162 mld. eur, odhaduje Spolkový svaz německého potravinářského obchodu (BVLH).

Nadprůměrně stoupl prodej ovoce, zeleniny a také cukrářských výrobků, naopak klesl prodej mléka, mléčných výrobků a masa. Celý článek

O evropské značky kvality se zajímají hlavně mladí

Důvěra ve značku závisí na informovanosti

Zatímco ženy nad 20 let jsou zastánkyněmi především národních značek kvality, mládež více důvěřuje značkám evropským. Ve druhé polovině tohoto roku byla zahájena nová propagační kampaň „Kvalita z Evropy – chutě s příběhem“. Jejím cílem je posílit pozitivní vnímání evropského systému kvality zemědělských produktů spotřebiteli a odborníky v České republice i na Slovensku.

Kampaň je zaměřena na podporu jednotlivých unijních označení kvality potravin, tj. Chráněného označení původu, Chráněného zeměpisného označení a Zaručené tradiční speciality. Celý článek

Startuje třináctý ročník soutěže MasterCard obchodník roku 2015

Již potřinácté bude letos vyhlášen MasterCard Obchodník roku. Generálním partnerem ročníku 2015 je společnost MasterCard, hlavním partnerem GE Money Bank. Zároveň bude v pondělí 16. listopadu 2015 spuštěno hlasování veřejnosti, kdy zákazníci budou moci vybrat svého nejoblíbenějšího obchodníka.

Hlasovat v kategorii MasterCard Obchodník roku 2015 – GE Money Bank Cena veřejnosti bude možné prostřednictvím internetových stránek www.obchodnik-roku.cz a SMS zpráv až do 10. ledna 2016. Celý článek

V online světě se prosazuje personalizace

Jak začít s personalizací eshopu nebo webu?

Známe to všichni z našich online nákupů. Přicházíme do rozsáhlého online obchodu – eshopu, který stejně jako velký obchodní dům nabízí širokou škálu různého zboží. Na úvodní stránce jsou nám prezentovány aktuální novinky či akční zboží. Výjimečně jsou nabídnuty produkty, které jsme si prohlédli při poslední návštěvě.

Jak nám toto vše ovšem pomůže si rychleji a lépe vybrat zboží, které nás zajímá? Téměř nijak. Taková nabídka prakticky není personalizovaná. Personalizace nabídky je přitom trendem, který se čím dál více v online světě prosazuje. Celý článek

E-commerce B2C

Rychlý vzestup elektronického obchodu má pokračovat, hlavně na Východě.

Obrat elektronického obchodu (e-commerce) v Evropě stále roste velice rychle. V průměru meziročně přibližně o 15 %. Loni dosáhl 423 mld. eur a letos by to mělo být 477 mld. eur. Vyplývá to z výroční analýzy oborové asociace Ecommerce Europe.

Zpráva „European B2C E-Commerce Report, 2015“ zahrnuje 47 zemí starého kontinentu, včetně těch nejmenších, mj. Lichtenštejnska, Malty, Kypru a Andory. Z 818 mil. Evropanů jich přes internet pravidelně nakupuje 331 milionů. Celý článek

Brand Management 2015

Značka jako cíl nebo nástroj?

Premiérový ročník konference Brand Management s podtitulem Značka jako cíl nebo nástroj? odstartoval 23. září výroční setkání brand managerů a dalších odborníků zabývajících se rozvojem a řízením značek.

Setkání profesionálů, kteří věří, že značka je daleko více než grafický symbol, proběhlo v pražském Slovanském domě. Hvězdami programu byli nejen guru globálního marketingu Jim Stengel, ale také více než desítka těch, kdo z různých pozicí řídí úspěšné značky na českém trhu. Celý článek

Potraviny u sousedů

Polsko sází na ještě vyšší export

Polák na nákup potravin v průměru utratí kolem 60 eur měsíčně, přičemž tato suma se během několika posledních let podstatně nezměnila. Ruské embargo, vyhlášené loni v létě, které citelně zasáhlo polský agrární sektor, tlačí ceny potravin dolů. Lidé si tak mohou dovolit spotřebovávat více.

Například spotřeba vepřového masa letos proti loňsku stoupne asi o kilogram na 39,5 kg, mírně na 1,7 kg stoupne spotřeba hovězího, předpovídá Ústav ekonomiky zemědělství a potravinového hospodářství.  Celý článek

Recept na úspěch v maloobchodě

Přitáhnout a aktivovat ty správné zákazníky

Rozhovor s Prof. Kyle B. Murraym, klíčovým řečníkem konference Retail Summit, která se bude konat ve dnech 1. až 3. února 2016.

Ve Vaší nové knize se zaměřujete na to, jak nejúspěšnější maloobchodníci vytváří hodnotu pro své zákazníky. Jsme potěšeni, že nás se svými poznatky detailně seznámíte počátkem února na Retail Summitu 2016. Mohl byste se však podělit s našimi čtenáři o hlavní závěry již nyní?

Celý článek

Retail dnes klade výzkumu stále strategičtější otázky

Důležitá není hromada dat, ale jejich relevance

Jak nejlépe porozumět zákazníkům? Jaký positioning by měla značka mít? Jak nejlépe optimalizovat promoce? Ptají se retaileři výzkumníků. Rozhovor s Tomášem Drtinou, Managing Directorem GfK CZ&SK .

S posledním srpnovým dnem 2015 se zakončila éra výzkumů pod značkou Incoma. Šlo o plánovaný krok. Přesto ale, nebude se Vám po značce, u jejíhož vzniku jste byl, stýskat?

S Incomou jsme zažili nezapomenutelných 24 let. Vytvořili tým skvělých lidí a myslím, že jsme toho hodně dokázali. Celý článek

Češi na letáky stále nedají dopustit

Přesné zacílení zvyšuje efektivitu kampaně až o třetinu

Česká republika bývá označována jako letáková velmoc, ročně se u nás roznesou až čtyři miliardy letáků. Pro všechny velké obchodní řetězce jsou slevové akce a letáky s jejich prezentací nejdůležitějším marketingovým nástrojem.

Zvláště v období Vánoc, které jsou největší akcí roku, a jejichž kampaň se začíná připravovat už nyní. I pro malé a střední obchodníky je letáková distribuce oblíbenou formou marketingové komunikace s klienty. Celý článek

Jak neodradit zákazníka špatnou komunikací?

„Digitální“ zákazník dá přednost online médiím

Která média vybrat pro komunikaci se zákazníkem? Tištěná média sice stále vedou, ale trend postupně směřuje k digitalizaci práce s veřejností. V komunikaci obchodu roste význam online médií, sociálních médií, ale i vlastních médií.

Přimět zákazníka k rozhodnutí, aby si vybral právě Vaši prodejnu a skutečně si také něco koupil, představuje na vysoce konkurenčním trhu rovnici s mnoha proměnnými – a mnoha řešeními. Které z možných médií je nejlepší právě pro určitou cílovou skupinu? Celý článek

Stimulovat emoce zákazníků se v místě prodeje vyplatí

Vyvolejte motivaci ke koupi

Emoce výrazně ovlivňují nákupní chování zákazníka v místech prodeje. Potvrzují to výzkumy a stavějí na tom moderní in-store komunikační strategie napříč světovými trhy.

Prakticky to pro zadavatele znamená přechod od vnímání zákazníka jako primárně racionálně uvažující a rozhodující se bytosti, k bytosti ovlivnitelné atmosférou a plynoucím zážitkem, která krom logických argumentů kupuje pocit a touhu po ztotožnění se. Celý článek

Marketingová automatizace – trend v online světě

Věnujte se všem příchozím návštěvníkům

Když máte eshop, který navštíví denně pět zákazníků, dokážete rychle reagovat na jejich chování. Při registraci nabídnete slevu na první nákup, připomenete jim zapomenutý košík, tedy nákup, který nedokončili. Případně odešlete informace o dalších produktech. A teď si představte, že takto chcete obsloužit 5 000 lidí najednou.

Můžete například najmout desítky administrativních pracovníků. Nebo se věnovat s patřičnou péčí jen některým klientům. Celý článek

Diskonty dobývají britský trh

Lidl s novou image a strategií

Dvouciferný nárůst tržeb diskontních řetězců Lidl a Aldi ve Velké Británii ukazuje, že tyto diskontní řetězce jednoznačně vítězí nad domácí čtyřkou maloobchodních řetězců Tesco, Sainsbury’s, Asda (Walmart) a Morissons. Nebylo tomu tak však vždy. Co stojí za jejich úspěchem a jak by mohl Lidl uplatnit svoji strategii v ostatních zemích Evropy?

Základním faktorem úspěchu bylo, že v době ekonomické krize oba maloobchodní řetězce dokázaly nabídnout britskému zákazníkovi kvalitní potraviny za dostupnou, transparentní cenu. Celý článek

Světový trh s vínem

Produkce loni klesla hlavně kvůli Evropě

Největším světovým producentem vína zůstává Francie (loni 46,7 mil. hl), zatímco největším spotřebitelem jsou od roku 2013 USA (loni 30,7 mil. hl). Nejvíce dovážejí Německo a Velká Británie.

Největší pokles vína loni postihl klíčové evropské producenty, kde kvůli suchu proti roku 2013 klesla produkce zhruba o šestinu. Ani letos nelze ze stejného důvodu počítat s růstem produkce. Vyplývá to z výroční zprávy Mezinárodní organizace pro vinnou révu a víno (OIV). Celý článek

Potraviny u sousedů

Rakousko: Zájem o bio i regionální produkty

Rakousko lze považovat za velmoc v pěstování bioplodin ur­čených pro potravinářskou výrobu. Biozemědělství se věnuje kolem 20 tis. farmářů, kteří obdělávají přibližně pětinu země­dělských ploch. Jako „bio“ se v zemi prodává přibližně 7 % čerstvých potravin, na které si spotřebitel obzvlášť potrpí. Pokud jde o jednotlivé produkty, pak nejvyšší podíl má bioprodukce u vajec (17 %), následuje mléko (16 %) a brambory. U jogurtů, másla, ovoce a ze­leniny je to zhruba každý desátý produkt, u sýrů je podíl osmiprocentní, u masa a masných výrobků jenom 2–3 %, uvá­dí vládní agentura AgrarMarktAustria (AMA). Celý článek

Další snídaně s Google Mapami bude věnována maloobchodu a výzkumu trhu

Společnost Globema uspořádá 29. září 2015 další akci z cyklu Snídaně s Google Mapami. Tentokrát se zaměří na maloobchodní společnosti a agentury věnující se výzkumu trhu a veřejného mínění.

Po první snídani, na které se sešli zástupci finančního sektoru, a snídani pro realitní makléře, která se konala v květnu tohoto roku, se Globema rozhodla uspořádat akci také pro zástupce maloobchodních společností a agentur věnujících se výzkumu trhu a veřejného mínění. Celý článek

Retail Revolution 3.0

Začátek něčeho velkého nebo jen vidiny z letního vedra?

Červnová konference ze série Retail in Detail, zaměřená na internetový prodej rychloobrátkového zboží, mne i řadu dalších účastníků opravdu zaujala a svedla k přesvědčení, že se něco velkého začíná měnit. Vypadá to, že po několika letech relativně poklidného (až nudného) vývoje maloobchodního trhu se zase jednou začíná dít něco podstatného. Celý článek

Ztráty se pohybují v miliardách

Zloději jsou čím dál výkonnější

Krádeže v obchodech narůstají, každý rok z jejich regálů zmizí v České republice podle odhadů zboží v hodnotě přes 10 mld. Kč. Nejsme v tom ale sami. V Německu dosáhly v minulém roce inventurní diference 3,9 mld. euro.

Inventurní diference v maloobchodním sektoru zůstaly i v roce 2014 prakticky v nezměněné výši a v sousedním Německu dosáhly 3,9 mld. euro. Více než polovinu těchto ztrát tvoří, stejně jako dříve, krádeže v prodejnách. Jako protiopatření a zmírnění těchto ztrát se chce obchod zaměřit na školení personálu prodejen, především v oblasti pokladen, prodeje a příjmu zboží. Celý článek

Eshopy: připravenost pro mobilní zařízení je nezbytností

Přizpůsobte web svým zákazníkům

Připravenost webových stránek pro mobilní telefony a jiná multimediální zařízení je třeba brát velmi vážně, jelikož se stává velkou konkurenční výhodou. V České republice vykazujeme dlouhodobě jedny z nejvyšších čísel v množství eshopů na obyvatele, zároveň jsou tuzemští zákazníci zvyklí na poměrně vysokou úroveň služeb – ať už se jedná o šíři sortimentu, platební metody, či např. doručovací doby. Informace o službách jednotlivých obchodů můžete snadno porovnat ve srovnávacím testu e-shopů na webu Vybero.cz.

Český trh s eshopy se v posledních měsících navíc rozrůstá o prodejce potravin. (Více najdete na str. 14-17.) Kromě dříve osamoceného online obchodu společnosti Tesco přibývají agresivní hráči jako je Rohlik.cz či Kolonial.cz. Celý článek

Čtvrt roku bez mléčných kvót

Ceny mléka klesají

Výkupní ceny mléka meziročně klesly o 16 % a dále klesají. Příčin je několik: zavedení ruských sankcí, propad světových cen komoditních výrobků z titulu nižší spotřeby a velmi okrajově také rušení mléčných kvót, které přes 30 let regulovaly objem produkce a exportu v evropských zemích. Výsledkem je nadprodukce mléka v Evropě.

Sešlo se hned několik faktorů, které mléčný přebytek způsobily. Rusko loni v srpnu zakázalo dovoz mléčných výrobků ze zemí EU, a výrobci tak ztratili významný trh. Čeští mlékaři na tom podle údajů ministerstva zemědělství dosud tratí zhruba 200 mil. Kč. Celý článek

České bio: malý trh s věrnými zákazníky

Pro bio stále hlavně do řetězců

Za biopotraviny utratili Češi v roce 2013 téměř 2,7 mld. Kč, což představuje v porovnání s rokem 2012 nárůst o 9,5 %. I přes růstový trend však spotřeba biopotravin ve srovnání se sousedními zeměmi jako je Německo nebo Rakousko zůstává nízká, necelých 200 Kč na obyvatele a rok.

Podle Zprávy o trhu s biopotravinami, kterou vypracoval Ústav zemědělské ekonomiky a informací (ÚZEI), tak zůstává podíl biopotravin na celkové spotřebě potravin a nápojů pod jednoprocentní hranicí (0,71 %). Celý článek

Kupní síla v Evropě zvolna roste

Největší prodejní plochu na obyvatele má Nizozemsko

Evropské domácnosti měly loni celkem k dispozici na své výdaje a úspory 7,75 bilionu eur, v nominálním vyjádření meziročně o 2,5 % více. Uvedená suma v přepočtu podle průměrného ročního kurzu (27,53 CZK/EUR) odpovídá stěží představitelným zhruba 213 bilionům korun. Přihlédne-li se k průměrné míře inflace, vychází reálný růst o 0,6 %. Na jednoho Evropana v průměru připadá 15 360 eur (422 tis. korun). Vyplývá to z výroční studie „European Retail 2015“, kterou zveřejnila německá výzkumná společnost GfK. Celý článek

Zahraniční zkušenosti s tradičním obchodem

Francie a Itálie jako zdroj inspirací

Zástupci Asociace českého tradičního obchodu navštívili na konci června Milán, dějiště světové výstavy EXPO, kam byli pozváni, aby se zúčastnili zasedání představenstva Independent Retail Europe. Cílem bylo jednání o konkrétní podobě spolupráce a členství AČTO v této evropské organizaci, jež sdružuje nezávislé obchodníky na evropské úrovni. Cesta do Milána zavedla české obchodníky nejprve do Francie, kde má tradiční (nezávislý) obchod velký podíl na trhu a vzhledem k historickému vývoji i mnohem silnější postavení. O to víc lákala návštěva některého z obchodů s potravinami. Celý článek

Prodej fairtradových výrobků v Česku stoupl o 17 %

Českému trhu vládne káva, bavlna a čaj

Čeští zákazníci utratili v roce 2014 celkem 203 mil. Kč za výrobky se známkou Fairtrade. Maloobchodní obrat se oproti roku 2013 zvýšil o 17 %.  „Čísla za rok 2014 jsou pro nás dobrým signálem, říká Hana Chorváthová, ředitelka organizace Fairtrade Česko a Slovensko, a dodává: „Bylo logické, že strmý nárůst z roku 2013, kdy jsme zaznamenali 80 % zvýšení obratu, nebude možné udržet. Pozvolný nárůst ve výši 17 % oproti roku 2013 je pro nás pozitivním signálem, že spotřebitelé mají o fairtradové produkty stále zájem a především, že nabídka obchodníků se postupně zvyšuje.“ Celý článek

Vítězem je Energetický jogurtový nápoj Big Shock černý rybíz

Spotřeba mléčných výrobků začala znovu růst

Loňský rok přinesl v tuzemsku po roce opětovný růst spotřeby mléčných výrobků, i když jen velmi mírný – o 1,1 %. Sektor se však podle předsedy Agrární a Potravinářské komory Miroslava Tomana vlivem mnoha faktorů řítí opět na okraj krize.

„Byl zrušen systém mléčných kvót, potýkáme se s následky ruského embarga, na evropském trhu číhají s rostoucí produkcí na příležitost dravci, jako je Německo, Dánsko či Holandsko, a k tomu cena mléka stále týden co týden klesá. Celý článek

Scénáře nákupního chování

Zákazník dnes – a zítra

Poznat a predikovat chování zákazníka je alfou a omegou současného i budoucího úspěchu obchodníka. Jak se chová český zákazník a jak by se mohl například chovat za deset let? Studie Shopper Typology společnosti Incoma GfK pravidelně mapuje nákupní chování českých spotřebitelů. Podle vlivu faktorů na nákupní chování a podle toho, jak se diferencují socio-demografické skupiny nakupujících, pracuje s pěti typy nakupujících, které reprezentují odlišné styly nákupního chování. Celý článek

Jak vrátit do marketingové branže radost?

Nápad, pozitivní emoce a vtip

Často frekventovanými výrazy v oblasti obchodu a marketingu jsou emoce a zážitek, které vedou zákazníka k cíli – tedy realizaci nákupu. Spolu s nimi by se ale nemělo zapomínat na obyčejnou lidskou radost.

16. ročník konference Marketing Management byl zasvěcen otázce, jak vrátit do marketingové branže radost. Hovořilo se o proměně myšlení, odlišném způsobu exekuce kampaní i o tom, jak z lidí udělat ambasadory značky.

Celý článek

Iniciativa pro férový obchod zahájila v České republice

Obchod sází na samoregulaci

Výrobci, dodavatelé, distributoři a prodejci rychloobrátkového zboží 27. května 2015 v Praze oficiálně představili společnou platformu, tzv. Iniciativu pro férový obchod (IPFO), jejíž předsedkyní je Petra Buzková.

V době vyhrocené atmosféry kolem novely zákona o významné tržní síle zahájila v České republice svou aktivitu Iniciativa pro férový obchod. „Věřím, že dobrovolně nastavené principy příkladné praxe jsou nejlepším řešením pro celé odvětví a že myšlenka samoregulace povede k otevřenějšímu trhu a snadnějšímu podnikání. Celý článek

Hlavní evropské řetězce

Loňský rok nezklamal, letošek má být veselejší

Pozvolna okřívající západoevropské hospodářství a více pracovních míst loni povzbudily prodej potravin. Hlavní maloobchodní řetězce si – až na britské Tesco – vývoj pochvalují, možná až příliš. Klíčové ukazatele totiž meziročně stouply většinou jen skromně.

Prostředí na trhu zůstává podle vrcholového managementu „naplněno výzvami“. Náladu kalí hlavně těžko předvídatelný vývoj ve východní Evropě, konkrétně v Rusku a na Ukrajině.   Celý článek

POP prostředky v prodejnách

Kde fungují a kde ne? Investice do propagace v místě prodeje zaznamenávají dlouhodobý růst. Důvodů je několik. Mezi hlavní patří nepřesycenost zákazníka touto formou reklamy, její jasná provázanost s prodejem i efektivita.

Všechny výše zmíněné body ale fungují pouze v případě, že POP prostředky zasazujeme do správných kontextů: kontextu celkové komunikace značky, kontextu konkrétní prodejní plochy a kontextu nálady zákazníka. Celý článek

Jak oslovit „stříbrnou generaci“?

Podíl starších lidí na celkovém počtu obyvatel stoupá. Jak se s tímto faktem vyrovnávají obchodníci v Německu? Odpovědi hledá studie vzniklá na základě rozhovorů s manažery pěti německých obchodních společností.

„Businness Model Innovation in the Retail Industry: Growth by Serving the Silver Generation“ je název studie, kterou vydala poradenská kancelář Kurt Salmon z Düsseldorfu.

Studie specifikovala tři důležité oblasti, v nichž obchod přijímá různá opatření, aby se dokázal přizpůsobit potřebám tzv. stříbrné generace. Celý článek

Jak jsou in-storové prostředky využívány?

POP komunikace očima zadavatelů

POPAI CE realizovala ve spolupráci s agenturou OMD další ročník pravidelného průzkumu, který dlouhodobě analyzuje postoje zadavatelů reklamy k prostředkům in-store komunikace. Reklama v místě prodeje je dle výsledků průzkumu součástí komunikačního mediamixu firem pro 90 % dotázaných. Celý článek

Velká data vznikají u zákazníka

Big Data jako nástroj pro byznys

Velká data přestávají být jen módním slovem a stávají se užitečným nástrojem pro byznys. Velký bratr v podobě technologií moderní doby nás sleduje na každém kroku. Datové sklady se plní údaji o zákaznících a jejich chování. Jen po nich sáhnout… „Máme záplavu dat, problémem se stává vybrat ta relevantní,“ upozorňuje Tomáš Krásný, CEE-META, GfK. Celý článek

Marketing není jen o značkách, ale hlavně o lidech

Sázka na emoce zákazníka

Každá značka má svého zákazníka a „svou“ příležitost, kdy se pro ni rozhodne. V konkurenci vyhraje ten, kdo má zákazníka lépe přečteného. Každý z nás se snaží uspokojit motivace skryté hluboko uvnitř osobnosti. Skrze tyto skryté motivace se rozhodujeme podle toho, které podněty v nás vyvolávají zájem a na které reagujeme. Aby mohla být značka úspěšná, musí reflektovat hlubší lidské motivace. Celý článek

Barva jako marketingový nástroj

Stejný obchod třikrát jinak

Jsou-li stejné obchody s identickým zbožím vybaveny na základě různých barevných konceptů, vytvářejí kompletně jinou náladu a oslovují různé cílové skupiny. K vyhodnocení barevného konceptu je důležité kombinované působení všech použitých barev, včetně podlah a nábytku. Barevné změny mají pro prodejní plochu minimálně takový význam jako opatření sledující změnu akustiky a zlepšení větrání, teplotu v prodejních prostorách nebo použité materiály. Celý článek

Trendem je inteligentní domácnost

Nositelná elektronika není jen módní hračka

Kam směřují trendy a co se bude dobře prodávat v sortimentu „elektro“ bylo tématem mezinárodní tiskové konference k veletrhu IFA, který se bude konat ve dnech 4. – 9. září 2015. Vývoj směřuje ke vzájemné konektivitě zařízení a tzv. inteligentní domácnosti. Hitem jsou nositelná chytrá zařízení.

Vstupujeme do světa, kdy se naše chytrá pračka spojí s naším chytrým telefonem nebo tabletem a ten dá pokyn troubě, že už může začít péct připravený pokrm. Lednička nám pošle zprávu, že si děti vzali poslední mléko… Celý článek

Obchod je nutno brát jako celek

Důležitý zaměstnavatel a spolutvůrce HDP, přesto je obchod příkladem oboru, jehož image pokulhává za reálnými výsledky. Proč? Nad tím se musí zamyslet obor sám. „Rok 2014 přinesl příznivý ekonomický vývoj. Růstu HDP významně přispívá průmysl 33 %, ale i druhá nejvýznamnější položka, kterou je v poslední době na významu nabývající sektor obchodu s 18 %. Navíc sektor obchodu je po průmyslu druhým nejvýznamnějším sektorem z pohledu zaměstnanosti v ČR se zhruba 700 000 pracovníky,“ uvedl na dubnové tiskové konferenci ministr průmyslu a obchodu Jan Mládek. Celý článek

Tuzemský franchisový trh nadále roste

V roce 2014 se projevil trend spouštění franchisových konceptů u firem, které na trhu již fungují a rozhodli se expandovat na základě modelu franchisové spolupráce. V České republice funguje na 246 franchisových konceptů a 5272 franchisantů. Obliba podnikání pod zavedenou značkou nadále roste a přináší s sebou řadu novinek. Celý článek

Ve znamení efektivity

Inovace prodejen a adaptace sortimentu místnímu zákazníkovi, kontrola a snižování nákladů, investice do potravinářského online maloobchodu, cenová strategie zaměřená na trvale nízkou cenu a rozvoj prodejních sítí přes franchising. To budou nejdůležitější trendy v potravinářském maloobchodě ve střední a východní Evropě v roce 2015. Celý článek

Češi nerozumí datům o tucích na obalech potravin

Češi nerozumějí informacím na obalech potravin, problém mají hlavně v rozlišení tuků. Ukázal to průzkum iniciativy Vím, co jím a piju, která pomáhá spotřebitelům s výběrem výživově hodnotných potravin. Výsledky rovněž odhalily, že Pražané se od zbytku republiky odlišují – až na několik výjimek jsou jejich vědomosti na horší úrovni. Celý článek

Dojmy z americké „sámošky“

Nakupovat v americké samoobsluze je radost. Jednak nás okouzlí obrovským výběrem potravin, jednak organizací prodeje. Po celých Spojených státech se nachází řada potravinářských řetězců, jejichž sortiment ani cenová úroveň se příliš neliší. O to víc musí pečovat o své zákazníky. Prodejny mají dostatečně velká parkoviště, aby každý našel snadno a rychle volné místo. Celý článek

Světový trh biopotravin se stále rozrůstá

Globální trh s bioprodukty v roce 2013 dosáhl 72 mld. USD a v ekologickém režimu bylo na celém světě obhospodařováno 43,1 mil. ha půdy. Přestože to v České republice není příliš patrné, svět bioproduktů se neustále rozrůstá. Podle aktuální studie The World of Organic Agriculture (projekt FiBL – Forschungsinstitut für biologischen Landbau a IFOAM – Organics International) dosáhl globální trh s bioprodukty 72 mld. USD (cca 55 mld. euro) a v ekologickém režimu bylo v roce 2013 obhospodařováno 43,1 mil. ha půdy. Celý článek

Retail Summit 2015 ve znamení strategií

Jaká je budoucnost obchodu, jaká jsou česká specifika vztahu obchodu a dodavatelů, jak celou branži ovlivňují moderní technologie – a především cesty, jakými by se mohl a měl obchod nadále rozvíjet. Tak lze ve stručnosti přiblížit obsah letošního největšího setkání obchodníků a dodavatelů. Celý článek

Cílem je spokojený zákazník, obchodník i výrobce

Reklama na jeden produkt dokáže povzbudit zájem i o další, konkurenční výrobky. Podobné je to i se značkami kvality. Podpora jedné nebo více značek, upoutá pozornost i na další. „Aktivně podporujeme české výrobky, tím podporujeme české výrobce a samotné spotřebitele. Pomáháme zákazníkům v orientaci při nákupu českých výrobků tak, aby je mohli lépe identifikovat a nakoupit. Celý článek

Zákazníci preferují jednoduchou informaci

Češi kupují hlavně nejlevnější potraviny – zní mezi prodávajícími. Z průzkumu iniciativy Vím, co jím a piju, ale vyplývá, že jim jejich zdraví není lhostejné a nechtějí jíst cokoli. Průzkum iniciativy Vím, co jím a piju, který realizovala na konci roku 2014 společnost Sanep za účasti 8316 dotázaných, odhalil, že více než dvě třetiny Čechů (69,4 %) by ocenilo značku, která by je informovala o tom, že potravina odpovídá výživovým doporučením pro zdravé stravování. Celý článek

Chasing the Dragon

Problematice řešení vedoucího ke zlepšení spokojenosti zákazníků a optimalizaci maloobchodních operací se věnuje Donal Mac Daid, Vice President Marketing Supply Chain, společnosti Symphony EYC. Příznačně svou prezentaci nazval „Chasing the Dragon“, což je termín, který popisuje neustálou snahu dosáhnout cíl, jenž je však stále vzdálen kvůli průběžnému vývoji a změnám na trhu. Celý článek

I dospělí si rádi pohrají

Jednotliví hráči na českém maloobchodním trhu používají při práci se zákaznickou věrností různé nástroje. Nejobvyklejší je práce s cenou, méně častá je speciální nabídka obchodníka – např. výhradní prodej speciální produktové řady nebo značky. Řada obchodníků si uvědomila i nutnosti segmentace a začala přes své zákaznické kluby pracovat s jednotlivými zákaznickými skupinami samostatně. Celý článek

Online nejčastěji kupujeme trvanlivé a konzervované potraviny

Počet lidí, kteří kupují potraviny na internetu, se v České republice pohybuje kolem deseti procent. Z rychloobrátkového zboží nejvíce kupujeme online léky a vitamíny. Podle nové studie Incoma FMCG eShoping 2014 nakupují na internetu rychloobrátkové zboží už desítky procent českých spotřebitelů a odhadovaný celkový obrat za loňský rok přesahuje 28 mld. Kč. Celý článek

Schodek se zvolna snižuje

Výsledky zahraničního obchodu s potravinami a surovinami pro jejich výrobu za leden až listopad 2014 naznačují, že schodek se díky rychlejšímu tempu vývozu ve srovnání s tempem dovozu dále zmírnil. Vývoz potravin a živých zvířat (SITC 0) proti stejnému období roku 2013 stoupl o 11 % na 118 mld. korun. Dovoz vzrostl o 7,2 % na 142,4 mld. Kč, vyplývá z údajů Českého statistického úřadu (ČSÚ). Obchod s potravinami tak za 11 měsíců předchozího roku skončil ve schodku 24,4 mld. ve srovnání s 29,6 mld. korun za celý rok 2013. Celý článek

Jak změnit ztrátu v zisk?

Otázka, jak dosáhnout dlouhodobě udržitelného zisku, prolíná celým dvoudenním programem konference Retail Summit 2015. Přesto se organizátoři rozhodli věnovat cestám k zisku i samostatnou diskusní sekci. Ziskovost maloobchodu u potravinářského zboží podle údajů Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR dlouhodobě dosahuje pouhých 1–2 %, což je méně než u výrobců. Celý článek

„Millennials“ – mohou rozvrátit dnešní podobu retailu?

V říjnu 2014 se konal v Paříži World Retail Congress – Světový kongres o retailu, jehož podtitulek zněl Retail Disruptors. Hlavními tématy byly inovativní business modely, „omni-channel retail“ a generace budoucích lídrů i nakupujících – generace Y, pro kterou se používá anglický výraz „Millennials“ – lidé mezi 18 – 32 roky. Celý článek

Zájem zákazníků o ocenění stále stoupá

Absolutním vítězem a držitelem titulu MasterCard Obchodník roku 2014 se stejně jako loni stala Ikea Česká republika. Ta byla také oceněna v rámci oborových kategorií jako MasterCard Obchodník pro domácnost 2014. Mezi vítěze oborových kategorií patří Kaufland, Sportisimo, Deichmann-Obuv, mall.cz, dm drogerie markt, Neoluxor, czc.cz a OBI.  Celý článek

Jaké „privátky“ přesvědčí českého spotřebitele?

Ani zvyšující se kvalita nepřináší privátním značkám růst. Jejich podíl je v Česku stabilní na úrovni 18 %. Na cesty ke zvýšení popularity „privátek“ se zaměřuje i jedna z diskuzí na konferenci Retail Summit 2015. I když se vnímání kvality privátních značek spotřebiteli zlepšuje a ekonomické podmínky nahrávají jejich posilování, svůj tržní podíl nezvyšují a oproti západní Evropě zůstávají na podprůměrné úrovni, jak vyplývá ze studie společnosti Nielsen. Celý článek

Inspirace na prodejní ploše

The Inspiration Store je název pilotního projektu, v němž eBay, Pay- Pal a skupina Metro testovaly propojení všech prodejních kanálů. Pro pilotní projekt byla využita prodejní plocha o výměře 200 m2 ve zmodernizovaném nákupním centru Weserpark v Brémách. Koncept The Inspiration Store měl výhradním online obchodníkům umožnit stacionární prodej. Na druhé straně stacionární obchodníci, jimiž byly v případě projektu odbytové linie Metra – Real, Media Markt a Galeria Kaufhof, nabízeli k nákupu část svých sortimentů také prostřednictvím online a mobilních kanálů. Celý článek