Sortiment i nákupní zážitek měníme

Kategorie: Obchod | | 0

Jakob Frølich Maarbjerg, generální ředitel řetězce Normal, který premiérově vstupuje na slovenský trh, v exkluzivním rozhovoru pro RETAILmagazin.sk prozradil, zda tento řetězec plánuje expanzi i do dalších lokalit a v čem jsou jejich prodejny originální.

Dánský maloobchodní řetězec Normal otevřel svou první prodejnu v Silkeborgu v Dánsku v dubnu 2013 a od té doby se rozrostl na řetězec s více než 1001 prodejnami v Dánsku, Norsku, Švédsku, Nizozemsku, Francii, Finsku, Portugalsku, Španělsku, Itálii, Rakousku, Irsku a nově také na Slovensku.

Seznam maloobchodních značek působících na Slovensku doplňuje v těchto dnech nový název, NORMAL. Jde o dánskou značku, která má na slovenském trhu premiéru, v mnoha zemích na sever, jih i západ je již zaběhnutější. Jak se tomuto řetězci daří v zahraničí?

První prodejnu otevřela značka Normal v dubnu 2013 ve městě Silkeborg v Dánsku a od té doby se naše síť rozrostla na více než 1 000 prodejen v Dánsku, Norsku, Švédsku, Nizozemsku, Francii, Finsku, Portugalsku, Španělsku, Itálii, Irsku a Rakousku. Slovensko bude pro nás dvanáctým trhem. Expanze značka začala v severských zemích – v Norsku a Švédsku – a následně jsme pokračovali dále na jih, například do Francie, Portugalska a Španělska. V současnosti máme největší zastoupení ve Francii a Norsku, kde provozujeme více než 200 prodejen v každé zemi. Celý článek

Od pípnutí k dialogu: GS1 2D kódy jako nástroj komunikace na prodejní ploše

Kategorie: Obchod | | 0

Retailový trh stojí na prahu nejvýznamnější technologické změny od zavedení čárového kódu před padesáti lety.

V současné době mohou být na obalu produktu současně 1D a 2D kód. Od roku 2027 by měl být globální maloobchod plně připravený na snímání a zpracování 2D kódů. Až na výjimky se 2D kód stane jediným nosičem na obalu a bude snímán na pokladnách.

Zatímco tradiční lineární EAN-13 sloužil primárně pro identifikaci produktů a jejich průchod přes pokladny, nastupující nová generace GS1 2D kódů otevírá zcela novou dimenzi interakce se zákazníkem, online i přímo na prodejní ploše.

Bez přehánění lze tuto inovaci v identifikaci a značení produktů nazvat revolucí, která se dotkne širokého okruhu spotřebitelů a zasáhne i do zaběhlých nákupních zvyklostí. Dnešní zákazník se chce rozhodovat o nákupu na základě informací, chce si být jistý původem produktů, chce mít povědomí o výrobním procesu, očekává transparentní dodavatelský řetězec. Celý článek

Strategický uzel maloobchodu? Pokladní zóna!

Kategorie: Obchod | | 0

Pokladní zóna se v českém maloobchodě stává jedním z nejdůležitějších míst celé nákupní cesty.

Zatímco dříve byla pokladní zóna vnímána jen jako provozní bod, kde zákazník dokončil nákup, dnes představuje rozhodující prostor s přímým dopadem na tržby, zákaznickou zkušenost i dlouhodobou loajalitu.

Podle dostupných dat 70–85 % zákazníků deklaruje, že zkušenost u pokladny zásadně ovlivňuje jejich celkový dojem z nákupu, a tedy i to, jestli se do prodejny vrátí, nebo ne.

„Obchodníci tak stojí před úkolem přetvořit pokladní zónu z místa nutnosti na místo hodnoty,“ konstatovala Daniela Hlaváčková, Category Strategy Director, Mars Europe & Central-Euroasia na letošní konferenci Retail Summit. Celý článek

Svět nápojů se opět sejde na BrauBeviale

Kategorie: Komerční článek | Štítky: , | | 0

BrauBeviale, jeden z nejvýznamnějších evropských veletrhů pro nápojový průmysl, se bude konat ve dnech 10.-12. listopadu v Norimberku. Veletrh se zaměřuje na celý proces výroby nápojů – od surovin a technologií přes plnění a balení až po logistiku a marketing. Veletrh nabízí prostor pro prezentaci novinek, odborné přednášky i networking a je určen výrobcům piva, vína, nealkoholických nápojů i destilátů.

Na veletrh bylo již v červnu registrováno přes 520 vystavovatelů z přibližně 70 zemí světa. Součástí opět bude bohatý doprovodný program zahrnující odborné přednášky, diskusní fóra a interaktivní workshopy v menších skupinách. Chybět nebude ani oblíbený Discovery Bar – prostor určený k degustaci inovativních nápojů a současně platforma pro setkávání, výměnu zkušeností a podnětné diskuse. Celý článek

Komunikace je klíčem k efektivnímu fungování prodejny

Kategorie: Obchod | | 0

Zákazníci jsou náročnější, méně trpěliví, zvyklí na rychlost a personalizaci online prostředí. Efektivní komunikace není o množství sdělení, ale o jejich prioritách.

Úspěch prodejny nestojí pouze na sortimentu nebo ceně. Stále důležitější roli hraje schopnost komunikovat. Komunikace na prodejní ploše se stává jedním z nejvýznamnějších nástrojů retailového marketingu, zákaznické zkušenosti i efektivity provozu.

Moderní retailová komunikace dnes funguje podobně jako uživatelské rozhraní v digitálním prostředí. Úkolem není jen propagovat produkty, ale především usnadnit zákazníkovi pohyb a rozhodování a zaměstnancům komunikaci s vedením prodejny. Podle odborníků na retail management je kvalitní interní komunikace jedním z klíčových faktorů efektivního fungování prodejny. Prezident Svaz obchodu a cestovního ruchu České republiky Tomáš Prouza dlouhodobě upozorňuje, že zákazníci dnes očekávají rychlý servis, profesionální komunikaci a moderní technologie, které usnadňují nákupní proces. Celý článek

Retail mezi optimismem a nejistotou

Kategorie: Komerční článek | Štítky: | | 0

Český retail vstupuje do druhé poloviny letošního roku v paradoxní kondici. Na jedné straně má za sebou období, které po několika krizových letech konečně přineslo zklidnění: inflace se stabilizovala, reálné mzdy rostou a domácnosti znovu utrácejí. Na straně druhé se mezi samotnými obchodníky šíří obavy a nejistota.

Jarní SOCR Retail Index, který pravidelně mapuje náladu významných hráčů na trhu, zaznamenal nejvýraznější propad sentimentu od začátku měření. Přesto by bylo chybou číst tato čísla jako předzvěst krize. Jak je tedy správně interpretovat? Data SOCR Retail Index i jarní Makroekonomické analýzy, kterou Svaz obchodu a cestovního ruchu ČR začátkem června zveřejnil, ukazují na rostoucí obavy ze zahraničního vývoje, ve kterém bude obchod fungovat v dalších měsících. A nejistotu přináší i domácí politika. Celý článek

Potravinářský maloobchod v Evropě: Rozdíly narůstají

Kategorie: Obchod | | 0

Maloobchodní řetězce v Evropě prodávající potraviny, nápoje a běžné domácí potřeby si loni vedly o něco lépe než v předchozích letech.

Studie, kterou v dubnu zveřejnily americká poradenská společnost McKinsey & Company ve spolupráci s organizacemi EuroCommerce a europanel (State of Grocery Retail Europe 2026), konstatuje, že na trhu nastává „pozvolná stabilizace“.

Mezi 14 sledovanými zeměmi, mezi nimiž je i Česko, existují někdy až příkré rozdíly v dynamice jednotlivých ukazatelů. A stejně tak je vidět prohlubující se „názorová divergence“ mezi dotázanými top manažery.

Celková hodnota maloobchodního obratu potravinářským zbožím (dále jenom “obrat“) loni proti roku 2024 vzrostla o 3,4 % přičemž hladina spotřebitelských cen stoupla o 2,9 %. Celý článek