Nové zdroje růstu v retailu potravin

Včerejší definice pro retail a foodservice přestaly v potravinářství platit. Vzájemné ovlivňování a prolínání obou segmentů přináší do retailu nové zajímavé výrobkové a prodejní koncepty a stává se dalším významným zdrojem značkových inovací a růstu.

Marketingoví specialisté foodservisu potřebovali po finanční krizi najít nové zdroje růstu a zároveň buď zastavit pro ně nebezpečný trend růstu podílu retailu na každém dolaru utraceném za potraviny nebo se na něm nějakým způsobem podílet. Celý článek

Maloobchodu na Slovensku se v posledních letech daří

Maloobchodní obrat na Slovensku v roce 2016 proti předchozímu roku stoupl o 3,2 % na 19,3 mld. eur (bez prodeje motorových vozidel a bez započtení DPH). Loni tempo růstu zrychlilo na 6,1 %, takže tržby poprvé přesáhly 20 mld. eur.

Maloobchodu prospívá zlepšující se makroekonomická situace. Slovenské hospodářství patří k nejrychleji rostoucím v Evropské unii, což je znát i na poklesu míry nezaměstnanosti a stoupajících mzdách. Celý článek

„Millennials“ – mohou rozvrátit dnešní podobu retailu?

V říjnu 2014 se konal v Paříži World Retail Congress – Světový kongres o retailu, jehož podtitulek zněl Retail Disruptors. Hlavními tématy byly inovativní business modely, „omni-channel retail“ a generace budoucích lídrů i nakupujících – generace Y, pro kterou se používá anglický výraz „Millennials“ – lidé mezi 18 – 32 roky. Celý článek