Snídaně nabízí nové výzvy a příležitosti

Zdravě, snadno a rychle, takový trend vládne aktuálně na trhu v segmentu snídaňového sortimentu. Jak se mění se poptávka ze strany spotřebitelů? A jaké nové možnosti se výrobcům otevírají?

Správná snídaně by měla tvořit 20 až 25 % z celkového denního příjmu energie. Měla by zahrnovat jak kvalitní zdroj bílkovin, tak sacharidy s nízkým glykemickým indexem i kvalitní tuky. Dodatek může být v podobě ovce a zeleniny. Nesmíme také zapomínat na nápoj.

Snídaňový sortiment potravin se rychle přizpůsobuje změnám v poptávce a zájmu spotřebitelů, kteří stále častěji preferují odlehčené a zdravější varianty výrobků, které nakupují. Celý článek

Elektronické cenovky jako jedna z cest k optimalizaci nákladů

Obchodníci hledají způsoby, jak na provoz prodejen zefektivnit. Elektronické cenovky představují jednu z možností. Zavedením elektronických cenovek obchodník sice neušetří elektrickou energii, k úsporám ale dochází na poli lidských zdrojů. Navíc se snižuje se chybovost a ke zlepšení dochází i v oblasti image obchodníka.

Elektronické cenovky jsou požehnáním pro obchodníky, kteří pro zákazníky často pořádají slevové akce, nabízejí zboží za akční ceny ve šťastných hodinkách nebo večer za sníženou cenu doprodávají zboží, které by se mohlo zkazit. Celý článek

Zumtobel svítí ve stylovém gourmet lahůdkářství „House of Julius Meinl“ na pražském Senovážném náměstí

Široký sortiment osvětlují reflektory VIVO II doplněné vyspělými systémovými komponenty. Systém svítidel značky Zumtobel vytváří od konce loňského roku příjemné nákupní prostředí pro zákazníky lahůdkářství Julius Meinl situované v přízemí rezidence „The Julius Prague“ na Senovážném náměstí v Praze.

V náročném každodenním provozu osvědčují své výjimečné kvality vyspělá svítidla VIVO II od společnosti Zumtobel ve spojení s příslušnými systémovými komponenty. Celý článek

Investice v retailu pokračují

Největší světový veletrh vybavení prodejen EuroShop 2023 se letos vydařil. Díky pravidelnému tříletému cyklu „přeskočil“ koronavirové uzávěry a mohl se konat bez restrikcí v řádném termínu.

Od 26. února do 2. března 2023 se na tak výstavišti v Düsseldorfu představilo 1 830 vystavovatelů z 55 zemí, za kterými přicestovalo více než 81 000 odborných návštěvníků ze všech pěti kontinentů. Podíl návštěvníků z maloobchodu se zvýšil o 9 % na více než 50 %. 68 % návštěvníků přijelo ze zahraničí. Celý článek

Penny Market a Lidl zabodovaly v kategorii soutěže Mastercard Obchodník roku 2022 – SOCR ČR Zodpovědný obchodník

V kategorii soutěže Mastercard Obchodník roku 2022 – SOCR ČR Zodpovědný obchodník, jejímž garantem je Svaz obchodu a cestovního ruchu ČR, zaujaly porotu kromě vítězného Kauflandu i další energeticky úsporná opatření jednotlivých obchodních řetězců.

Prodejna budoucnosti

Penny Market přichází se svojí prodejnou budoucnosti ve Skutči, která představuje první celodřevěný obchod tohoto typu v Česku. Tato unikátní prodejna je vybavena u nás i v Evropě ojedinělou úspornou technologií chlazení a klimatizace EasyCool s ekologickým přírodním chladivem. Celý článek

Kaufland je vítězem v kategorii soutěže Mastercard Obchodník roku 2022 – SOCR ČR Zodpovědný obchodník

Kategorie, jejímž garantem je Svaz obchodu a cestovního ruchu ČR, se letos zaměřila na projekty, které přinesly největší energetické úspory. Na základě bodového hodnocení udělila odborná porota prvenství společnosti Kaufland. Porotci ocenili dvě opatření, díky nimž řetězec dosáhl výrazné energetické úspory.

Nové osvětlení a chlazení – desítky tisíc ušetřených MWh

První se týkalo výměny veškerého vnitřního osvětlení tvořeného primárně svítidly s lineárními zářivkami za LED svítidla nebo LED trubice na 63 filiálkách. K tomu Kaufland zredukoval nadbytečné vnitřní osvětlení na 58 filiálkách a venkovní osvětlení na 125 filiálkách. Celý článek

Absolutním vítězem Mastercard Obchodník roku je dm drogerie markt

Ocenění Mastercard Obchodník roku mapuje již dvacet let český retail. Je odrazem úspěchu jednotlivých obchodníků i změn v nákupním chování zákazníků.

Prestižní ocenění Mastercard Obchodník roku letos vstoupilo do jubilejního, 20. ročníku. Ruku v ruce s tím, jak se vyvíjel český retailový trh, se měnila i samotná soutěž. Struktura základních kategorií se postupně rozšiřovala a pozměňovala v závislosti na vývoji trhu.

V prvních ročnících ocenění například dávalo smysl mít oddělené kategorie hypermarketů a supermarketů. S tím, jak zákazníci začali preferovat menší prodejní plochu a řetězce se tomu přizpůsobily, to význam ztratilo. Stejně tak rozdělení na diskontní a nediskontní prodejce pozbylo opodstatnění s tím, jak se vyvíjel český trh prodejen s potravinami. Celý článek