Obchody bez pokladen – Amazon Go a kdo další?

Kategorie: Vybavení, technika, design | Štítky: | | 0

Vypadá to, že nepřestaneme chodit do kamenných obchodů, které se budou vzájemně doplňovat s on-line světem. K zážitku z nákupu ale nepřispívají tradiční způsoby registrace zboží na pokladnách, spojené s častým čekáním ve frontách. Jaké technologie to mohou změnit?

Pokladních je nedostatek, cena jejich práce roste a problémem obchodu jsou nákupní špičky. Obchodníci hledají efektivnější způsoby odbavení zákazníků. Ti si už zvykli naskenovat nákup na samoobslužných pokladnách, nebo během nakupování a dělají to hlavně proto, že přitom ušetří čas. Ještě větší komfort by přineslo, kdyby odpadlo pracné pořizování jednotlivých položek nákupu. Celý článek

České zmrzliny jsou stále převážně vanilkové

Kategorie: Sortiment | Štítky: | | 0

Mezi nejoblíbenější příchutě českých zmrzlin patří tradičně vanilka, čokoláda a jahoda. Přesto spotřebitelé rádi ochutnávají novinky a nechají se zlákat na neobvyklé příchutě. Pak se ovšem zase rádi vracejí ke klasice.

Spolu s rostoucí snahou o zdravější životní styl se stále více spotřebitelů zajímá o složení zmrzlin. Zlepšující se ekonomická situace jim také dovoluje připlatit si za produkty, které jsou vyrobeny z poctivých surovin a nabízejí dokonalou chuť.

Zmrzlinu si podle Spotřebitelského panelu GfK každoročně dopřeje zhruba devět z deseti českých domácností. Celý článek

Potenciál EDI není zdaleka plně využíván

Kategorie: Obchod | Štítky: | | 0

Využívání elektronické výměny dat na tuzemském trhu z převážné většiny vychází ze zaběhnutých modelů papírové komunikace, kterou EDI „pouze“ elektronizuje.

EDI nabízí nové koncepty, které v klasické papírové nebo případně e-mailové formě nebylo možné realizovat. Spadá sem například výměna pravidelných přehledových reportů, které jsou na straně odesílatele automaticky generovány a na straně příjemce mohou být automatizovaně zpracovávány a vyhodnocovány. Celý článek

Komodity: Loňský vinařský rok ve znamení rekordu

Kategorie: Sortiment | Štítky: | | 0

Rok 2018 byl pro vinohradníky a vinaře ve světě velice příznivý. Celosvětová produkce vína meziročně stoupla o 17 % na 292,3 mil. hl (bez moštu a šťávy), v absolutním vyjádření to představuje impozantních 42,5 mil. hl. Tento objem přibližně odpovídá španělské výrobě.

Podle zprávy, kterou zveřejnila Organizace pro vinnou révu a vínu (OIV) je loňský výsledek nejlepší za uplynulých posledních 15 let. Dostavil se ale po velice špatném roce 2017, kdy světová výroba kvůli velice nepříznivým povětrnostním podmínkám klesla o více než 8 %, a dosáhla tak nejnižší úrovně za zhruba 50 let. Celý článek

Do chladicího nábytku míří nová chladiva

Kategorie: Vybavení, technika, design | Štítky: | | 0

Stará nevyhovující chladiva postupně nahrazují nová ekologická. Spolu s dobrým konstrukčním řešením a novými izolačními materiály mohou představovat významný prvek vedoucí k nemalým úsporám.

Chladicí technika již není jen nezbytný technický prostředek pro prodej chlazených čerstvých produktů, ale stala se také významným designovým prvkem. Měla by proto ladit s celkovým konceptem prodeje a vhodně zapadat do korporátního designu. Celý článek

Výzva Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR Vládě České republiky

Kategorie: Komerční článek | Štítky: | | 0

Každý spotřebitel má právo nakoupit si výrobky konkrétní značky ve stejné kvalitě, a to bez ohledu na členský stát Evropské unie či region, ve kterém nakupuje. Zákaz diskriminace a zákaz vytváření obchodních překážek patří mezi klíčové zásady jednotného vnitřního trhu EU.

Zástupci Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR a obchodních řetězců jsou přesvědčeni, že všichni spotřebitelé v Evropské unii mají právo na bezpečné a stejně kvalitní potraviny i další spotřební zboží. Svaz obchodu a cestovního ruchu ČR proto uvítal snahu o právní úpravu dvojí kvality na evropské úrovni, která by tuto nekalou praktiku zakázala. Výsledná podoba směrnice je bohužel kompromisem, který problém dvojí kvality sám nevyřeší. Celý článek

Od kvality přes udržitelnost po spokojeného zaměstnance

Kategorie: Rozhovor | Štítky: , , , , | | 0

Díky moderním technologiím má dnes obchod možnost oslovit každého člověka, každého zákazníka. I proto by se měl chovat ve všech svých aktivitách co nejzodpovědněji.

Jediný důvod, proč Česká republika není tak daleko, jak by mohla být, je naše neschopnost domluvit se na dlouhodobých cílech. Naším úkolem je proto podle Tomáše Prouzy, prezidenta Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR, udržet jednotu všech, aby spolu dokázali pracovat. Celý článek