Evropský trh s pivem

Kategorie: Sortiment | Štítky: | | 0

Celkový výstav v evropské osmadvacítce stoupl

Evropské pivovarnictví se již vzpamatovalo z poslední krize (2008 – 2009) a jeho produkce se víceméně stabilizovala. Vývoz v období 2008 – 2014 stoupl přibližně o 15 % na loňských 80 mil. hektolitrů.

Celkový výstav v evropské osmadvacítce loni stoupl o více než milion hektolitrů na skoro 384,3 mil. Ve srovnání s rokem 2009 je ale nižší o 2,2 %. Na pětici největších producentů připadá 61 %. Pokles v Německu, propad ve Velké Británii a Nizozemsku částečně kompenzovalo se skoro 11% růstem Polsko. Celý článek

Dehydratované potraviny

Kategorie: Sortiment | Štítky: , | | 0

Pomocníci do (skoro) každé domácnosti

Trend vaření z čerstvých surovin je v Česku stále výraznější. To ale neznamená, že na něj má každý a za všech okolností čas. V takové chvíli přichází ke slovu segment dehydratovaných potravin. Skutečnost, že prodeje v něm jsou po celý rok bez výrazných výkyvů, jen potvrzuje potřebu urychlit přípravu jídel v domácnostech v jakémkoliv období.

„V takových situacích pak přicházejí často na řadu různí pomocníci z kategorie dehydratovaných potravin, jako jsou polévky, instantní nudle, omáčky, bujony či jíšky. Celý článek

Vracené zboží se prodraží

Kategorie: Obchod | Štítky: , , | | 0

Pomoci mohou lepší informace i obaly

V důsledku stále rostoucího významu e-commerce stoupají požadavky na online obchodníky a poskytovatele zásilkových služeb. Obchodníci se chtějí vyhnout zejména nákladnému vracení zboží.

Jak se uvádí ve výsledcích studie EHI „Versand- und Retourenmanagement im E-Commerce 2015“, je jedna vracená zásilka spojena s nákladem v průměru kolem 10 euro. I když to není zákonem stanoveno, třetina dotázaných obchodníků přejímá náklady za zaslání vraceného zboží. K tomu je ještě třeba připočítat náklady na zpracování, tj. kontrolu a úpravu. Celý článek

Lidl odstartoval nový koncept prodejen

Kategorie: Obchod | Štítky: | | 0

Diskont se přibližuje supermarketu

Další významnou etapu svého působení na českém trhu odstartovala společnost Lidl v pondělí 7. prosince v Berouně otevřením prodejny postavené podle zcela nového konceptu.

Za 13 let působení na českém trhu patří společnost Lidl díky své strategii k lídrům maloobchodního trhu. V roce 2003 vstupoval řetězec na český trh se sloganem „Lidl je levný!“, od roku 2010 používá slogan „Lidl, správná volba!“. Celý článek

Světový trh s masem

Kategorie: Obchod | Štítky: , | | 0

Tempo růstu letos zvolní

Světová produkce masa letos podle říjnové globální předpovědi Organizace Spojených národů pro výživu a zemědělství (FAO) dále mírně vzroste, a to o 1,1 % na 318,8 mil. tun. Nejvíce v Evropské unii, USA a Rusku. Největší vzpruhou pro růst trhu zůstává maso drůbeží.

Situaci na světovém trhu masa, tedy v klíčových producentských zemích, výrazně ovlivňuje nepříznivé počasí. Dva roky silného sucha v Brazílii vedly k omezování početních stavů skotu, včetně počtu nově narozených telat. Celý článek

Značky kvality s puncem lokálnosti

Kategorie: Téma | Štítky: | | 0

Potraviny s géniem loci

Zákazníci stále více dokáží ocenit benefity, které jim nabízí kvalitní lokální potraviny od místních výrobců, pokud možno opatřené některou ze značek kvality. A obchodníci se této poptávce přizpůsobují a rozšiřují nabídku potravin s puncem regionu a českého původu.

Podle studie společnosti Nielsen, uveřejněné letos na jaře a zaměřené na trendy ve zdravém stravování, je pro české spotřebitele kvalita a zdravotní přínos jedním z nejdůležitějších faktorů při výběru potravin.
Preferují čerstvé přírodní potraviny bez přídavku umělých barviv a příchutí a jsou ochotní si za ně připlatit. Celý článek

Investice do komerčních nemovitostí lámou rekordy

Kategorie: Rozhovor | Štítky: , , | | 0

Jen dobrá lokalita nestačí

Mnoho obchodních center, která, přestože jsou ve výborné lokalitě, kvůli přístupu vlastníků nefungují. Do modernizace nejvíce investují úspěšná centra, ta průměrná nebo problematická, tendenci ke zlepšování často nemají, jak upozorňuje Petr Brabec, Head of Retail ve společnosti CBRE.

CBRE poskytuje na trhu širokou nabídku služeb v oblasti nemovitostí. O které služby mají klienti největší zájem?

Zájem klientů o služby přímo souvisí s aktuální situací na daném trhu. Celý článek