Pro udržitelný byznys

Udržitelnost pro výrobu a obchod, aneb zákazníkovi už jen nízká cena nestačí.

Od firem lidé očekávají zodpovědné chování k zaměstnancům, ochranu životního prostředí a pravdivou komunikaci k zákazníkům. Jak obstát a co nejlépe splnit tyto požadavky?

Nad tím se zamýšleli prezentující i účastníci 2. ročníku semináře Udržitelnost pro výrobu a obchod – aneb Zákazníkovi už jen nízká cena nestačí. Celý článek

KMV inovuje a roste

Spotřebě nealko nápojů nahrává péče o zdravý pitný režim.

Z pohledu počasí nebyl loňský rok pro trh ve střední Evropě tak mimořádně příznivý jako rok 2015 s jeho extrémně teplým létem. Na druhé straně ale pokračuje celosvětový trend zájmu spotřebitelů o zdravý pitný režim, uvádí Peter Schenk, ředitel marketingu KMV pro ČR/SR.

Máte za sebou úspěšný rok 2016, kdy navzdory nepřízni počasí podpořila růst prodeje produktů KMV rostoucí ekonomika a s ní spojený zájem zákazníků. Jaké cíle jste si stanovili pro letošní rok?

Celý článek

Dítě jako zákazník

Dítě patří do skupiny tzv. zranitelných spotřebitelů.

Kromě „běžných“ spotřebitelů, je dle našeho názoru na místě se zaměřit i na skupinu, která v poslední době čím dál tím více vstupuje do popředí. Tuto skupinu tvoří děti, či slovy platného občanského zákoníku „nezletilí“. Jedná se o nezanedbatelnou skupinu spotřebitelů, a to jednak proto, že narůstá jejich tržní síla, a jednak proto, že mají značný vliv na své rodiče při spotřebitelském rozhodování. Celý článek

Pestrý svět obalů na džusy, šťávy i minerální vody

U obalů na nealko nápoje nelze jednoznačně říci, které se těší největší oblibě.

Svět balení nealko nápojů je mimořádně pestrý z hlediska materiálů, konstrukcí i grafického ztvárnění obalů, které může být vyjádřeno etiketou či přímým potiskem na obalu. Vedle pevných obalů, ať již v podobě láhve či plechovky, se těší velké popularitě zvláště i flexibilní stojací sáčky.

Spotřebitelé dlouhodobě z hlediska kultury obalu hodnotí jako prémiové obaly skleněné láhve, které jsou u nealko nápojů v současné podobě upřednostňovány spíše v menších spotřebitelských balení a setkáváme se s nimi především v gastronomii. Celý článek

Blíží se období „grilovacích“ pátků a sobot

Celkové výdaje domácností na grilovací sortiment rostou.

Výdaje domácností spojené s grilováním rostou od května do září. Alespoň jednu položku z potravin, koření či přílohových omáček určených ke grilování, nakoupilo během roku sedm českých domácností z deseti.

Grilování je jeden ze způsobů tepelné úpravy potravin a díky různým typům grilů je dnes možné si dopřát grilování v jakoukoli roční dobu. Hlavní sezónou i přesto zůstává období jarních a letních večerů, které umožňují příjemné venkovní posezení. Celý článek

Kraj s vysokým počtem menších samoobsluh

Moderní maloobchod v Jihočeském kraji v letech 2011–2017.

V dubnovém vydání startujeme ve spolupráci s GfK Czech seriál, který bude exkluzivně pro Retail News mapovat obchodní síť v jednotlivých regionech Čech, Moravy a Slezska. První zastávkou na našem putování retailem je Jihočeský kraj.

Jihočeský kraj je z hlediska rozložení prodejen potravinářských řetězců specifický. Jedná se zejména o tradičně vysoký počet menších samoobsluh (prodejny pod 400 m2 prodejní plochy). Celý článek

Lidl otevře první prodejny v zámoří

V USA mu bude konkurovat i diskontní rival Aldi.

Lidl zahajuje rozsáhlou expanzi v zahraničí. V Evropě se rozhodl pro skoro devítimilionové Srbsko. Nejvíce však spoléhá na expanzi v USA, a to na hustě obydleném východním pobřeží. Ve Státech už od roku 1976 podniká jiný německý diskont – Aldi.

Diskontní německý řetězec Lidl, který spolu s hypermarkety Kaufland patří do společnosti Schwarz-Gruppe, ve svém posledním finančním roce, který skončil letos v únoru, podle odhadu utržil kolem 70 mld. eur. Celý článek