Retail News

Brambory: Prudký pokles sklizně v Evropě

Sortiment | brambory | 26. 11. 2018 | 0

Bramborářská sdružení v zemích EU hlásí čtvrtinový i hlubší propad produkce. Zpracovatelé budou mít nedostatek výchozí suroviny, a je otázka, do jaké míry letošní slabá sklizeň sadbových brambor ovlivní produkci v příštím roce.

Sklizeň brambor v Evropské unii byla v posledních dvou letech slušná. V roce 2016 meziročně stoupla o 5,6 % na 56,9 mil. tun, loni dokonce o 9 % na 62 mil. tun. Stalo se tak hlavně zásluhou Polska, kde produkce v roce 2017 vzrostla zhruba o milion na 9,8 mil. tun. Celý článek

Best Global Brands 2018

Tradiční chápání zákaznické věrnosti se mění. „Elitní ligu“ značek letos opustily mj. Tesla, Lenovo či Smirnoff, vrátila se do ní italská Ferrari a nově se objevila japonská Subaru.

Letošní žebříček nejcennějších globálních značek, který v říjnu zveřejnila poradenská firma Interbrand, žádné zásadní změny ve srovnání s loňském nepřinesl. Jeho první dvacítce nadále dominují americké značky v čele s Apple a Google. Na třetí příčku se z loňské páté pozice propracoval Amazon, značka, která zaznamenává nejrychlejší vzestup své hodnoty. Celý článek

Privátní značky se odrazily ode dna

Obchod | maloobchod, slevové akce, tržby | 21. 11. 2018 | 0

Český maloobchodní trh je typický dlouhodobě vysokým procentem zboží prodaného ve slevových akcích a s tím spojeným nízkým podílem privátních značek. Zatímco prodeje ve slevových akcích neklesají, podíly privátních značek letos opět rostou.

Přetrvává promoční tlak, ale současně roste podíl privátních značek. Pro vnímání kvality je stále více důležitá země původu. V online nakupování jsme sice v Evropě nad průměrem, ale potraviny a drogistické zboží výraznější růst teprve čeká. Celý článek

Koření a kořenicí směsi: vede klasika, rostou exotické druhy!

Sortiment | koření | 19. 11. 2018 | 0

Výrazně se zvyšuje poptávka po jednodruhovém koření na úkor namíchaných směsí a neváháme si připlatit za kvalitu a poctivé suroviny. Dominantním místem pro nákup koření je moderní trh, nicméně malé, nezávislé prodejny a ostatní prodejní místa jsou rovněž atraktivní a spotřebitelé v nich utratí až pětinu celkových výdajů za tuto kategorii.

Spotřebitelský panel GfK (období září 2017 až červenec 2018) ukázal, že během dvou let se výdaje domácností do takto široce pojaté kategorie koření a přísad (kondimentů) zvýšily přibližně o 9 %. Celý článek

Prací a čisticí prostředky: roste prémiový segment

Sortiment | prací prostředky | 16. 11. 2018 | 0

Moderní uspěchaná doba si žádá rychlost a zároveň maximální efektivitu, a to platí i při péči o domácnost. Od úklidových prostředků očekáváme perfektní výsledky za minimum času.

Aktuálním trendem je, že nechceme doma skladovat velké množství pomůcek pro každou činnost. Dnešní spotřebitel hledá jeden, maximálně dva univerzální produkty, se kterými zvládne uklidit téměř vše – od kuchyně, přes koupelnu, toaletu, obývací prostory po interiér automobilu. Celý článek

Terciální obaly ve výrobě a prodeji potravin

IT & logistika | obaly | 14. 11. 2018 | 0

Spotřebitel vnímá obvykle pouze obaly primární, tedy spotřebitelské, eventuálně sekundární, jinými slovy skupinové. V celém logistickém řetězci bychom se však neobešli bez obalů terciálních, které slouží k přepravě prodejních, obchodních či výrobních jednotek.

Bez paletizace si moderní výrobu a obchod ve větším měřítku nedokážeme představit. A právě palety jsou základem při vytváření stohovatelných manipulačních a přepravních jednotek, umožňujících využívání příslušných zařízení pro mechanizovanou manipulaci. Celý článek

Digitální pas výrobku a cirkulární ekonomika – přijďte se dozvědět více na 9. ročník semináře UDRŽITELNOST PRO VÝROBU A OBCHOD

28. 4. 2024

Základním předpokladem přechodu na cirkulární ekonomiku je idea tzv. digitálního pasu výrobku; společně s digitalizací a sdílením produktových dat. Výrazně napomůže i nastupující generace 2D kódů, které mohou nést mnohem větší množství dat, umožní sdílet komplexní data pro potřeby vysledovatelnosti, snižování plýtvání potravinami i měření uhlíkové stopy výrobku. Jak to ve firemní praxi funguje, vysvětlí Pavla Cihlářová, ředitelka GS1 Czech Republic. Více

Další aktuality

Retail parks in Czechia increased by over 60,000 sq m last year

18. 1. 2024

Last year witnessed the completion of more than 62,000 sq m of shopping space in 17 retail parks – new, renovated or expanded. Their total retail space has thus increased to 1.2 million sq m, and they account for almost a third of the total retail space in the Czech Republic. The Moravian-Silesian Region has the largest amount of such space, while the Olomouc Region leads in terms of area per 1,000 inhabitants. Another almost 90,000 sq m is currently under construction. Investments in retail parks exceeded CZK 2 billion last year, with further transactions expected this year. Více

To date, 13 new brands have arrived in Czechia this year

3. 7. 2023

According to currently available data, 13 new brands have arrived on the Czech retail market in the first six months of this year. Most of them are in the fashion segment (clothes and accessories – seven brands) and culinary concepts (F&B – three brands). The latter are set to dominate the new arrivals this year: at least six F&B brands should come to the country by the end of the year, and other brands already present will open new branches. Více

Další zprávy

Podnikové informační systémy jsou neodmyslitelnou součástí byznysu. Jak se měnily v posledních letech?