Miliony do výstavby a modernizace prodejen

Kategorie: Vybavení, technika, design | Štítky: | | 0

Ochota k investicím obchodu do vzhledu a technického vybavení prodejen je i nadále na vysoké úrovni – to platí zejména pro potravinářský obchod.

Největší nákladovou položkou u investic je ve všech odvětvích obchodu optimalizace stávajícího portfolia, jak vyplývá z některých předběžných výsledků studie EHI „Ladenmonitor 2020“.

Za posledních dvacet let proinvestovaly obchodní řetězce v ČR více než 300 mld. Kč a masivní investice do nových a remodelovaných prodejen v řádu miliard ročně stále pokračují. Celý článek

Cesta k úspěchu: Jeden velký, čí více malých ekosystémů?

Kategorie: Obchod | Štítky: | | 0

Čím více propojíme naše zájmy, o to úspěšnější budeme. Nejen jako firma nebo jako stát, ale i jako celý blok.

A. Trendy trhu: Zrození nového retailu. „Tempora mutantur et nos mutamur in illis“ neboli „Časy se mění a my se měníme s nimi (v nich)“. Tak zní jedno z okřídlených latinských přísloví. S tímto moudrem starých Římanů nelze než souhlasit.

Není to tak dávno, kdy jednotlivé ekosystémy – například zemědělský, potravinářský, obchodnický nebo zákaznický – fungovaly v prostředí, které definoval stát. Tyto systémy byly autonomní a na ty další pohlížely buď jako na zdroje příjmů a výhod, nebo naopak s přirozenou nedůvěrou. Celý článek

Pět let českých cechovních norem

Kategorie: Sortiment | Štítky: , , , | | 0

Potravinářská komora České republiky a Česká technologická platforma pro potraviny spravuje od roku 2015 systém českých cechovních norem pro kvalitní potraviny. V roce 2017 byl tento systém zařazen na seznam dobrovolných národních značek kvality.

Systém českých cechovních norem nabízí řešení, které jednoznačně definuje kvalitativní požadavky pro široké portfolio potravin a usnadní tak orientaci spotřebitele a partnerů v dodavatelsko-odběratelském vztahu.

Systém českých cechovních norem je odpovědí výrobců potravin a nápojů na dlouhodobé připomínky odborné i spotřebitelské veřejnosti k neexistenci standardů kvality. Celý článek

Mastercard Obchodník roku 2019 ovládla IKEA

Kategorie: Obchod | Štítky: | | 0

Absolutním vítězem a držitelem titulu Mastercard Obchodník roku 2019 se stala IKEA Česká republika. Zvítězila i v oborové kategorii Mastercard Obchodník s nábytkem a bytovými doplňky a v kategorii Mastercard Obchodník roku 2019 – Cena veřejnosti.

Dalšími vítězi oborových kategorií jsou Lidl, Pepco, Deichmann, dm drogerie markt, Sportisimo, Alza.cz, Zoohit.cz a Benzina. Ve zvláštní kategorii Mastercard Millennials Obchodník roku zvítězila společnost A3 Sport a titul SOCR ČR Nejlepší zaměstnavatel v obchodě získala společnost Makro Cash & Carry ČR. Celý článek

Konvenience kopíruje trendy zdravého stravování

Kategorie: Sortiment | Štítky: | | 0

Zrychlený životní styl se projevuje i v oblasti výživy a kuchyňské úpravy pokrmů. Spotřebitel požaduje pohodlný nákup a co nejsnadnější proces přípravy jídla. Změny zvyklostí ve výživě se zásadně dotýkají právě kategorie konvenience.

S tím, jak rostou požadavky na kvalitu surovin i šetrné způsoby zpracování konvenience, rozvíjí se spotřebitelská zkušenost se špičkovými polotovary, které mnohdy ani náročný zákazník nepozná od doma připraveného pokrmu. Celý článek

Komerční článek

Retail v době digitální

Kategorie: Komerční článek | | 0

Základní předpoklad budoucnosti dnes představují data a jejich správné využití.

Digitalizace služeb a implementace inovativních změn je pro dlouhodobě úspěšnou a konkurence schopnou firmu nevyhnutelná. Pokud nedokáže držet krok s novými technologiemi a využít je ve svůj prospěch, jen těžko si udrží stávající pozici na trhu.

Přichází doba, kdy je detailní znalost prostředí, zákazníka a jeho potřeb nutností, stejně jako poskytnutí standardu 100% kvality služeb, sortimentu v dostatečné šířce i hloubce a zákaznický zážitek vedoucí k loajalitě. Celý článek

Letošní Sbírka potravin byla rekordní, díky všem

Kategorie: Komerční článek | Štítky: | | 0

Jsem moc rád, že lidé dokáží projevit solidaritu a táhnout za jeden provaz, pokud jde o pomoc potřebným. Jasným důkazem jsou výsledky letošní Sbírky potravin. V tomto roce se poprvé tato celorepubliková charitativní akce konala dvakrát – na jaře a na podzim. A výsledky jsou vskutku ohromující, a navíc i rekordní.

V úterý 3. prosince skončila možnost darování v on-line obchodech, čímž se příběh sedmého ročníku Sbírky potravin definitivně uzavřel. Včetně hlavní sobotní akce 23. listopadu se podařilo vybrat rekordních 351 tun potravin a 60 tun drogistického zboží. Celý článek