Potravinářské inovace a trendy z New Yorku

Kategorie: Obchod | | 0

Již po 68. se v manhattanském JAVITS Kongresovém Centru v New Yorku konal letní veletrh Fancy Food Show pořádaný americkou Asociací potravinářských specialit zaměřený na inspirující inovace a trendy v potravinářství.

Ve dnech 29. června až 1. července na veletrhu Fancy Food Show své výrobky prezentovalo více než 2 200 vystavovatelů z 59 zemí, z nichž 380 zde vystavovalo poprvé. Veletrh navštívilo více než 30 000 návštěvníků, mezi nimi více než 720 žurnalistů, zástupců médií a digitálních influencerů v oboru potravin, nápojů a vaření. Celý článek

Ústecký kraj: Chytře se chopit nových příležitostí

Kategorie: Obchod | | 0

Ústecký kraj byl dlouhou dobu vnímám jako průmyslový region se silným zastoupením chemického průmyslu, energetiky a těžby uhlí. V posledních letech se zde ale dynamicky rozvíjí také malé a střední podnikání.

Místní firmy čelí řadě výzev, od strukturálních změn po nedostatek kvalifikované pracovní síly v některých segmentech trhu. Zároveň se jim ale otevírají nové podnikatelské příležitosti, k čemuž přispívá strategická poloha poblíž hranic s Německem, rozvoj infrastruktury a vyšší poptávka po lokálních službách a produktech. Celý článek

Bez podpory zákazníků nelze podnikat

Kategorie: Obchod | | 0

Zákaznická podpora e-shopu je pro každou e-commerce firmu kriticky důležitá. Zákazníci se na ni obrací v případě jakýchkoliv dotazů, nejasností, problémů a reklamací.

Jistě ne bez nadsázky se říká, že kvalitní zaměstnanci a znalost spolu se spokojenými zákazníky jsou zdrojem živé vody pro každého podnikatele v e-commerce.

Pokud zákaznická podpora e-shopu nefunguje, ztratí zákazníci v e-shop důvěru a je vysoce pravděpodobné, že na něm už nikdy neobrátí. Proto je důležité, aby e-shopy svou zákaznickou podporu nepodceňovaly a aby jí věnovaly co nejvíce své pozornosti. Celý článek

Globální trh s kosmetikou: Číňané plánují akvizice v Evropě

Kategorie: Obchod | | 0

Spotřebitelé vnímají pojem „zkrášlování“ (beauty) šířeji než dříve. Kromě tradičních kategorií do něj zahrnují wellness, osobní péči a estetické výkony.

V období 2022 – 2024 rostl kosmetický průmysl o průměrných 7 % ročně, avšak současná geopolitická a hospodářská nejistota způsobuje ochlazení dynamiky. Výrobci mohou do roku 2030 počítat s roční dynamikou příjmů kolem 5 %. Vyplývá to ze studie „State of Beauty 2025“ americké poradenské firmy McKinsey & Co a časopisu The Business of Fashion.

V Evropě a vyspělých asijských zemích se bude ve výdajích na kosmetické přípravky více než dosud podílet generace starší 50 let. Růstovým podnětem bude i to, že do vyšších příjmových skupin se přesouvá generace „Z“. Na trh záhy vstoupí také generace Alpha zahrnující demografickou kohortu lidí narozených po roce 2010. Jde tedy o první generaci narozenou ve 21. století, generaci, jež se hluboce vnořila do digitálního prostředí a rychle si osvojuje nové technologie. Celý článek

Globálnější, něž by se mohlo zdát

Kategorie: Téma | | 0

Rok 2025 vyhlásilo Valné shromáždění OSN rokem družstev. Letošní téma „Družstva budují lepší svět“ má za cíl zdůraznit globální dopad družstev.

Ve světě funguje na tři miliony družstev, které mají 1,2 miliardy členů a zaměstnávají přibližně 280 mil. lidí. Jen v Evropě mají družstva 163 milionů členů a 5,4 milionů pracovníků. Reálné vazby na družstva jsou však daleko větší, protože na členy jsou navázány také jejich rodiny.

Letošní Mezinárodní rok družstev OSN (IYC) byl oficiálně zahájen na globální družstevní konferenci a valném shromáždění ICA (International Cooperative Alliance) v Novém Dillí v Indii. Konference přilákala delegáty z více než 100 zemí, kteří diskutovali o tom, jak družstva budují prosperitu pro všechny, se zaměřením na čtyři pilíře konference: opětovné potvrzení družstevní identity, povolení podpůrných politik, rozvoj silného vedení a budování udržitelné budoucnosti. Celý článek

Směrnice EU NIS2 posiluje evropskou kybernetickou infrastrukturu

Kategorie: Obaly & technologie | | 0

Evropská směrnice NIS2 klade od letošního roku nové požadavky na firmy i veřejné instituce v oblasti kybernetické bezpečnosti. Cílem je zlepšit odolnost členských států EU vůči kybernetickým hrozbám.

Na praktické dopady směrnice NIS2 i doporučení pro organizace se zaměřuje Česká společnost pro jakost (ČSJ) ve spolupráci s odborníky z oblasti řízení bezpečnosti informací.

Pro firmy i další organizace v roce 2025 představuje největší výzvu ochránit své informace před krádeží nebo modifikací. Kybernetická bezpečnost k tomu nabízí jen vhodné nástroje. Účinným způsobem, jak se s těmito možnými riziky vypořádat, je kombinace technických řešení spolu se zavedením systému řízení bezpečnosti. Nová evropská směrnice je reakcí na tyto čím dál pravděpodobnější hrozby. Celý článek

Nejvyšší rozsah prodejních ploch má okres Chomutov, nejmenší okres Louny

Kategorie: Obchod | | 0

Mezi nadnárodními řetězci měly v Ústeckém kraji na konci května 2025 nejvíce prodejen v Ústeckém kraji prodejny Penny Market a Lidl.

Exkluzivní přehled obchodní sítě, který pro Retail News připravuje společnost GfK-NIQ, nás v letním pokračování čtrnáctidílného seriálu zavede do Ústeckého kraje. V zářijovém vydání se podíváme do Libereckého kraje.

Ústecký kraj má sedm okresů, pět příhraničních s osídlením typicky ve větších městech (Děčín, Ústí nad Labem, Teplice, Most a Chomutov) a dva vnitrozemské (Litoměřice a Louny) s vyšším podílem venkovského osídlení. To vše ovlivňuje rozvoj maloobchodní sítě. V současné době figuruje dle čerstvého výzkumu společnosti NIQ-GfK v celém Ústeckém kraji 770 řetězených potravinářských prodejen, z toho je 21 % prodejen nadnárodních řetězců a 79 % prodejen lokálních sítí a aliancí. Nejvíce prodejen potravin je umístěno ve velkých okresech Děčín a Litoměřice, nejméně v okresech Ústí nad Labem a Most – malých okresech, ve kterých dominují velká města bez výraznějšího zázemí. Celý článek