Jak se daří malým a rodinným firmám v Pardubickém kraji s bohatým turistickým a obchodním potenciálem?
Tentokrát jsme se zaměřili na Pardubický kraj, který si mnozí spojují s výrobou perníku. Které faktory ovlivňují lokální podnikání, jakým největším překážkám musí čelit a jak se jim daří přizpůsobovat dynamicky se vyvíjejícímu prostředí regionálního trhu?
Chocolenka
„Naše firma vznikla v roce 2015. Rodiče byli uchváceni čokoládou natolik, že si založili vlastní čokoládovnu. Naším cílem od začátku bylo vyrábět čokoládu jinak – z kvalitních surovin, s důrazem na ruční práci a různorodost tvarů. Z čokolády dokážeme vyrobit doslova cokoli, a právě to nás odlišuje od ostatních. Sledujeme rostoucí zájem o originální, poctivé a personalizované dárky, které mají příběh i nápad, přesně to se snažíme přenést do každého našeho výrobku,“ představuje čokoládovnu majitel Kryštof Pospíšil. Snaží se neustále přicházet s něčím novým, ať už jde o zajímavé a unikátní tvary, chutě nebo neotřelé kombinace. Za jednu z největších výzev svého podnikání považuje výběr dopravců, kteří dokáží čokolády doručit v perfektním stavu zákazníkům po celé Evropě „Jsme pyšní na rozmanitost naší nabídky. Aktuálně nabízíme přes 3 500 různých tvarů čokolády,“ říká Kryštof Pospíšil. Celý článek
