Inovace nebo organický růst?

Kategorie: Obchod | | 0

Velká úspěšná inovace, nejlépe na základě nějaké nové a patentovatelné technologie, je snem každého byznysu. Ne všechny obory se však zdají mít stejnou šanci tohoto snu dosáhnout.

Již před několika desetiletími začaly velké světové potravinářské značky prosazovat inovační zásadu „FBI“, totiž méně inovací, ale o to větších (fewer bigger innovations). Potravinářský marketing a vývoj byly touto ideou nadšeny a alokovaly na její uvedení do praxe lidské i finanční zdroje. Praktické výsledky a návratnost těchto investic se však dnes jeví jako poměrně diskutabilní.

Je například v potravinářství ještě něco takového možné? Není praktičtější a lepší soustředit se na stimulaci a podporu výrobkových renovací a organického růstu? Celý článek

Automatizovaných prodejen COOP 24/7 je již 100

Kategorie: Obchod | | 0

„Náš koncept 24/7 a jeho masivní rozvoj představují skutečnou revoluci v maloobchodě, což dokazuje i to, že se začíná uplatňovat v několika dalších zemích,“ říká Lukáš Němčík, místopředseda představenstva skupiny COOP.

První automatizovanou prodejnu 24/7 otevřel Svaz českých a moravských spotřebních družstev, který sdružuje družstva provozující obchody pod značkou COOP, v roce 2022 v jihočeských Strakonicích. Po čtyřech letech jich provozuje již stovku.

V soutěži EuroCommerce zvítězil COOP s konceptem automatizovaných prodejen 24/7. Kdo byli v soutěži vaši konkurenti?

Byl to například portugalský koncept obchodu řetězce Continente, který nabízí možnost nákupu bez nutnosti markování jednotlivých položek. Celá sofistikovaná technologie díky systému kamer a dalších senzorů umožňuje zákazníkovi zaplatit celý nákup bez nutnosti vyndávat zboží z košíku. Pro zákazníka jde bezpochyby o skvělé řešení a velmi futuristický koncept. Nemohu však jako obchodník nepoznamenat, že náklady na toto řešení jsou zatím zcela mimo realitu prostředí, v němž působíme my. Síla našeho řešení automatizovaných prodejen 24/7 spočívá nejen v technické vyspělosti, ale také v jeho finanční dostupnosti.

Soutěže se v dalších kategoriích zúčastnily například společnosti Lidl, Spar Austria či Rewe. Celý článek

Pokladnám pomáhá umělá inteligence

Kategorie: Vybavení, technika, design | Štítky: | | 0

AI dnes pokladnám pomáhá zrychlovat procesy a předcházet chybám i ztrátám. Uplatnění však nachází i v dalších oblastech maloobchodu.

Kvůli rostoucí hrozbě kybernetických útoků je v současnosti klíčové dokonalé zabezpečení dat a platebních procesů. Standardem se také stává cloudová konektivita.

Klíčovou součástí modernizace maloobchodu se staly samoobslužné pokladny. Mezi jejich hlavní benefity patří snížení nákladů na personál, zkrácení front a zvýšení zákaznického komfortu. „Vnímáme prudký růst implementace samoobslužných pokladen či kiosků napříč všemi prodejními formáty,“ potvrzuje Stanislav Zrcek, Vice President Retail Segment Eastern Europe & Channel Director EMEA ve společnosti Diebold Nixdorf. Jak podotýká Michal Čadina, Manažer obchodního oddělení společnosti P. V. A. systems, samoobslužné pokladny již nejsou výsadou nadnárodních řetězců, ale z velkých supermarketů se dostaly také do menších prodejních formátů. V rámci celkové automatizace prodejen mohou být dokonce jediným druhem pokladny. Celý článek

Proč budovat věrnostní programy?

Kategorie: Téma | Štítky: | | 0

Kvalitní věrnostní program vytváří emocionální spojení mezi prodejcem a zákazníkem a pomáhá zvyšovat zisky. A to až o 95 %!

Získání dlouhodobé věrnosti zákazníka je velká výzva. Vzhledem k tomu, že náklady na akvizici zákazníků neustále rostou, zaměřují se chytré značky především na zákazníky, které už mají. Vytvářejí výkonné a zainteresované věrnostní programy, jejichž cílem je proměnit jednorázové kupující v celoživotní fanoušky.

Podle Bena Salomona, Growth Marketing Managera ve společnosti Yotpo, může být získání nového zákazníka až pětadvacetkrát dražší než udržení si stávajícího. „Vaši stávající zákazníci již mají ke značce vztah. Protože u vás již dříve nakoupili, je mnohem pravděpodobnější, že u vás nakoupí znovu. Investice do těchto vztahů není jen úkolem zákaznického servisu, je to přímá strategie pro zlepšení vašich zisků. Zvýšení míry udržení zákazníků o pouhých pět procent může zvýšit zisky o pětadvacet až pětadevadesát procent. Pravděpodobnost prodeje stávajícímu zákazníkovi je šedesáti- až sedmdesátiprocentní, zatímco pravděpodobnost prodeje novému zákazníkovi je jen pět až dvacet procent,“ podotýká Ben Salomon. Celý článek

Dva nadšenci proměnili tuzemský trh řemeslných ciderů

Kategorie: Sortiment | | 0

Alexandros Samaras a Petr Musila, majitelé značky Prager´s, otevřeně popisují nelehké začátky podnikání v segmentu řemeslných ciderů i své plány a ambice do budoucna.

Vše začalo fermentací a jasnou vizí. V roce 2020 převzali Alexandros Samaras a Petr Musila ciderový brand F.H. Prager s cílem dělat vysoce kvalitní nápoje s přidanou hodnotou. Tento směr vedl postupně ke kompletní transformaci – nové produkty, nová energie a nové jméno: PRAGER’S.

Váš koncept je poměrně unikátní, můžete zavzpomínat na začátky vašeho podnikání?

Alex: Náš příběh se začal psát v roce 2021, kdy jsme s mým kolegou a kamarádem Petrem Musilou, převzali v té době již téměř 11 let existující firmu F.H. Prager, která stála u zrodu kategorie ciderů v Česku. Mohlo by se zdát, že převzetí firmy je jednodušší než ji budovat, v našem případě to tak ale určitě nebylo. První dva roky byly velmi obtížné, čelili jsme obrovskému tlaku okolí i nás samotných. Navíc jsme neměli tým, byli jsme jen my dva. Nespočet probdělých nocí se ale vyplatil. Ke kategorii ciderů postupně přibyla kombucha a do budoucna se chystáme vstoupit i do nových kategorií. Celý článek

Zájem o pronájem pracovního oblečení roste. Firmám přináší pohodlí i úspory

Kategorie: Komerční článek | | 0

Pracovní oblečení v České republice denně používají více než dva miliony lidí napříč různým obory. Stále více firem přitom řeší otázku, jestli se jim pracovní oděvy vyplatí nakupovat nebo jestli je lepší cestou pronájem a veškerý servis od externí firmy. O tom, jak se zájem o pracovní oblečení jako službu mění, mluví jednatelka společnosti CWS Workwear v České republice a na Slovensku Martina Bimanová.

CWS Workwear chce na českém trhu rychle růst. Firma s více než 125letou tradicí vidí v českém trhu s pracovním oblečením velký potenciál. Jak chcete tohoto růstu dosáhnout?

CWS Workwear už na českém trhu působí delší dobu. Ale teď vnímáme, že je správný čas se posunout ještě dál. Máme silnou důvěru vedení v potenciál českého trhu a myslíme si, že zkrátka nazrál čas. Stále více českých firem si uvědomuje, že servis a všechny spojené služby jsou pro ně výhodnější než nákup pracovního oblečení. Budeme proto aktivnější, budeme vyhledávat nové příležitosti, budeme víc vidět. Celý článek

Příležitosti a rizika pro český obchod v roce 2026

Kategorie: Komerční článek | Štítky: | | 0

Konec roku bývá tradičně momentem bilancování a hodnocení dění uplynulých 12 měsíců. Zároveň nám dává příležitost rozhlédnout se více do budoucna. Co mohou v roce 2026 očekávat čeští obchodníci?

Stabilní ekonomické prostředí, regulatorní nejistoty spojené s příchodem nové vlády, ale také zdravé soupeření o zákazníky, jejichž ochota utrácet po složitých letech konečně roste. A navíc spoustu témat, která budou podnikatele v obchodě i napřesrok zaměstnávat, ať již jde o rozvoj privátních značek, trendy ve zdravém stravování nebo oblast udržitelnosti, kde nás čeká implementace několika složitých předpisů. Celý článek