Krátkodobý výhled pro agrární trhy v EU: Produkce hovězího bude dál klesat, vepřového mírně poroste.
Evropská komise nedávno zveřejnila analýzu, v níž hodnotí vývoj na trhu základních agrárních komodit určených pro výrobu potravin. Současně posuzuje vyhlídky v jejich produkci, vývozu i dovozu.
Přinášíme část věnovanou hovězímu a vepřovému masu. Celý článek
Pro maloobchodníky s dětskou stravou byl minulý rok příznivý. Podle dat společnosti Nielsen přesáhly tržby za tyto produkty v České republice poprvé hranici 2 mld. Kč. Při porovnání s rokem 2016 utratili zákazníci o 120,5 mil. Kč víc (+6 %).
Ve stravě pro své děti maminky požadují poctivé ovoce a zeleninu, přičemž v ní hlídají obsah cukru. Naprostým hitem se pro svoji praktičnost staly kapsičky, jejichž obsah je možné snadno konzumovat i mimo domov a které lze znovu uzavřít. Celý článek
S 54% podílem rychloobrátkového zboží prodaného ve slevách jsme na špici. Kromě Slovenska nám nikdo z celé Evropy není schopen konkurovat. Potřeba tuto situaci řešit roste a nutí obchodníky a výrobce ke spolupráci a zapojení se do veřejné diskuze.
Promoce nejsou jen slevy, ale když ne slevy, tak co jiného? Jednou z odpovědí můžou být tzv. every-day low prices (EDLP), tedy trvale nízké ceny. Strategie běžná na německém trhu, kterou sem přinesly tamní řetězce jako dm drogerie markt nebo Hornbach, se tu však ještě ve větší míře neuchytila. Celý článek
Duben je prvním měsícem, kdy se v českém maloobchodě prodá za měsíc více než 2,5 tisíc litrů zmrzliny a postupně se prodeje v nejsilnějších letních měsících dostávají až na dvojnásobek. Období květen až září tvoří dvě třetiny celkové spotřeby zmrzlin.
Češi sice rádi zkoušejí novinky, nicméně následně se vracejí ke svým oblíbeným příchutím. Těmi jsou jahoda, vanilka a čokoláda. Důvěřují při tom svým osvědčeným značkám. Celý článek
Moderní maloobchod ve Zlínském kraji v letech 2011 – 2018. Vedle zlínské aglomerace jsou na území regionu další čtyři středně velká města – Uherské Hradiště, Kroměříž, Vsetín a Valašské Meziříčí. Kraj se počtem obyvatel (583 tis.) řadí mezi populačně střední regiony.
V současné době je ve Zlínském kraji v provozu 119 tisíc m2 prodejních ploch potravinářských řetězců v rámci 90 prodejen. Nejvíce (39) je supermarketů, dále v kraji figuruje 28 diskontních prodejen a 18 hypermarketů. Celý článek
V časech sílícího internetového nakupování vyhledávají spotřebitelé dodatečné podněty, které je přimějí vstoupit do prodejny a nakoupit tam. Zvláštní zážitek z nakupování v kamenné prodejně se obvykle stává rozhodující konkurenční výhodou.
Náladu při nakupování může zlepšit řada pozitivních kroků, jako atraktivní a příjemná atmosféra nebo nabídka zboží, šitá na míru speciálním požadavkům příslušné zákaznické skupiny a udávající nové trendy. Celý článek
V přepočtu na obyvatele se spotřeba piva v ČR meziročně snížila o deset půllitrů na 138 litrů. Obchodní řetězce si však nestěžují, v super- a hypermarketech má prodej balených piv zatím spíše vzestupnou tendenci.
Pokračuje zejména růst poptávky po plechovkách. Nůžky se ale rozevírají na úkor konzumace točeného piva v gastronomii. Pivovary zneklidňuje poměr 62:38 ve prospěch prodeje v obchodní síti. Celý článek
