Trendy v retailu podle Petra Beny

Kategorie: Téma | Štítky: | | 0

Petr Bena, místopředseda představenstva společnosti Alza, zároveň jeden z hlavních řečníků letošního Retail Summitu, hodnotí pro Retail News trendy v retailu.

Sledujte zajímavosti ze světa obchodu, které vám přináší organizátoři Retail Summitu, vrcholového setkání obchodníků a jejich dodavatelů. Letos zapojili do tvorby pravidelného newsletteru osobnosti českého trhu jako kurátory.

Jaká je budoucnost samoobslužných boxů

Obliba doručovacích boxů dostupných 24 hodin denně roste a vše nasvědčuje tomu, že v zahušťování jejich sítě je budoucnost obchodu. Stačí se podívat do Finska, jak tato budoucnost může vypadat. Tamní lídr trhu Posti je inspirací i pro českou Alzu a její Alzaboxy. Posti buduje svoji síť doručovacích boxů už deset let, každý den přibývá minimálně jedno stanoviště, a je tak napřed před zbytkem Evropy. Celý článek

Zákazníci by přivítali více ochutnávek a prezentací

Kategorie: prezentace & prodej | Štítky: | | 0

Nejčastěji vzpomínanou reklamou, která ovlivnila nákupní chování lidí, jsou spoty prodejců potravin. Zadavateli výzkumu Postoje české veřejnosti k reklamě byla Česká marketingová společnost (ČMS), POPAI CE, České sdružení pro značkové výrobky (ČSZV) a Fakulta podnikohospodářská Vysoké školy ekonomické v Praze (FPH VŠE). Šetření realizovala výzkumná agentura ppm factum research.

Jitka Vysekalová, autorka a zakladatelka výzkumu Postoje české veřejnosti k reklamě, říká: „Výzkum probíhá pravidelně každoročně od roku 1993, v letošním roce proběhla již 39. vlna tohoto šetření. Celý článek

McCain přináší produkty připravené podle nejnovějších trendů v gastronomii

Kategorie: Komerční článek | | 0

McCain, výrobce bramborových mražených produktů, uvádí v současnosti na trh 2 novinky. Doplní tak široké portfolio hranolků, pečených brambor a bramborových pochoutek pro každou příležitost. Značka tímto krokem reaguje na trendy a též na poptávku mladé generace po nových chutích a gastro zážitcích.

„McCain novinky přináší další chutné a stylové možnosti servírování jídla pro sebe, své blízké a přátele. Produkty, které spotřebitelé znají z restaurací, si mohou teď jednoduše připravit u sebe doma. Novinky zároveň představují i inovaci a modernizaci celého segmentu,“ říká Svetlana Gálová, National Key Account Manager, McCain Retail Slovakia and Czech Republic. Celý článek

Veletrh REKLAMA POLYGRAF OBALY se hlásí po třech letech, po covidové pauze

Kategorie: Komerční článek | | 0

Reklama a komunikace musí fungovat neustále, jelikož jsou nedílnou součástí každé společnosti. Je to jeden z prvků, pomocí kterého se firmy mohou odlišit od konkurence. Moderní a atraktivní expozice českých i zahraničních firem, výrobců a dodavatelů z této oblasti se konečně, po tříleté přestávce, představí od 3. do 5. května 2022 na výstavišti PVA EXPO PRAHA, kdy bude probíhat již 27. ročník mezinárodního veletrhu REKLAMA POLYGRAF OBALY.

Podpořte svůj byznys

Reklamní a polygrafický průmysl již delší dobu prochází krizí, v jejímž důsledku je obrovský, až nesmyslný tlak na ceny produktů a služeb. Jednou z cest jak z toho ven, je inovace a efektivita. Právě ochota představit na veletrhu tyto trendy, nové směry, kreativitu a přidanou hodnotu je jedna z možností, jak bojovat o zákazníka. Celý článek

Příroda si hledá cestu – do prodejen i skladů

Kategorie: Obchod | | 0

Myš spokojeně přebývající v supermarketu patří do pohádek, ale ne do každodenní reality retailu.

Potravinářská inspekce letos v lednu 2022 uzavřela z důvodu nepřijatelné hygieny 21 provozoven. To je nejvíce za posledních pět let. U převážné většiny uzavřených provozoven inspektoři zjistili zanedbání opatření proti výskytu škůdců, zejména hlodavců.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) důrazně apeluje na provozovatele, aby nepodceňovali průběžnou údržbu provozoven a dodržování hygienických předpisů. Celý článek

Koronavir – tvrdý dopad na pekařský byznys

Kategorie: Sortiment | Štítky: , | | 0

Pekaři očekávají, že po konci epidemie budou chtít zákazníci dohnat odloženou spotřebu, pochutnat si na specialitách – to je šance nabídnout luxusnější čerstvé zboží s vyšší přidanou hodnotou.

V 1. vlně na jaře 2020 byl průměrný propad tržeb pekáren okolo 20 %, přičemž řada řemeslných pekáren, které zásobovaly školy, restaurace, hotely či rekreační zařízení přišla až o 30–50 % tržeb. Na podzim ve 2. vlně se situace o něco zlepšila – snížení tržeb bylo o 10-15 % oproti předešlému roku. V roce 2021 nastala postupná konsolidace prodejů pečiva, ty se však nedostaly na předcovidovou úroveň. Celý článek

cargo-partner rozšiřuje skladové kapacity pro tepelně senzitivní zboží

Kategorie: Komerční článek | | 0

Mezinárodní poskytovatel přepravy a informační logistiky se v Čechách specializuje i na logistiku s kontrolovanou teplotou. Čtyřicet procent z celkové skladové plochy v areálu logistického parku pražského letiště v Dobrovízi, je v režimu teplotní regulace. Od ledna letošního roku poskytuje svoje logistické a distribuční řešení se širokou škálou služeb s přidanou hodnotou i v Brně.

Nové logistické centrum v Brně se skladovou plochou 2200 m² disponuje prostory s ambientní částí v teplotním režimu od 15 do 25 °C. „Náš brněnský sklad slouží jako strategické překladiště pro službu přepravy kusových zásilek v moravském regionu a doplňuje tak náš hlavní sklad v Praze. Celý článek