Podporujme české potraviny, vyplatí se to

Kategorie: Komerční článek | Štítky: | | 0

Dát si k snídani český chléb s českým máslem a sýrem a k tomu třeba česká rajčata či ředkvičky. Za mě je to paráda. Musím uznat, že snaha dostat tuzemské potraviny na pulty obchodů je společná zemědělcům, potravinářům, drobným výrobcům a obchodníkům i velkým řetězcům. Svůj zájem na podpoře tuzemských podnikatelů v potravinářství opakovaně deklaruje i český stát.

Že roste význam, který lidé přikládají původu nakupovaných potravin, dokládají mnohé průzkumy. Například podle jednoho z nich byl původ potravin v roce 2012 důležitý pro 59 % respondentů, kdežto v roce 2021 už to bylo 85 % zákazníků. Navíc 65 % lidí uvádí, že je ochotno si za kvalitní českou potravinu připlatit.

Není tajemstvím, že období vysoké inflace přineslo množství změn v nákupních návycích Čechů. Lidé nakupují častěji, a tedy v menším množství. Převládá plánování nad spontánním výběrem zboží z regálů. Češi stále velmi slyší na slevy a cena zřejmě zůstává u většiny nakupujících nejdůležitějším prvkem při rozhodování, zda koupit, či nekoupit. Zajímají se rovněž o garanci českého původu výrobků, jež na obalech musí být patrná na první pohled, a zároveň vyžadují i kvalitu. Celý článek

Retail Summit bude v březnu 30. jubilejní!

Kategorie: Obchod | Štítky: | | 0

Neslibujeme, co nemůžeme splnit. Přehnaná očekávání ve vztahu se těžko napravují, je motto pořadatelky Retail Summitu.

„Jediné místo, kde nás naši dodavatelé potkávají a vnímají jako lidi, ne jako monstra, co je chtějí finančně vyždímat,“ říkával někdejší šéf jedné z předních sítích hypermarketů o konferenci Retail Summit.

Letos navštívilo třídenní akci bezmála 1 300 účastníků. Na podiu a v panelových diskuzích se každoročně vystřídá nejméně stovka zástupců retailu, převážně obchodníků a výrobců nejen z ČR, ale i z dalších evropských zemí.

S publikem sdílejí své zkušenosti a názory na to, co jsou největší trendy, výzvy, ale třeba i slabiny současného obchodu.

Výroční setkání maloobchodníků, které od počátku přispívalo k otevírání svobodného českého trhu, oslaví příští rok v březnu už 30 let od svého založení. Celý článek

Standardem je prolínání retailu a e-commerce do integrovaného celku

Kategorie: Rozhovor | Štítky: | | 0

„Klíčem k úspěchu je poskytování kvalitní zákaznické zkušenosti napříč kanály. Znamená to více než jen přechod k online prodeji. Je potřeba změnit pohled na obchodování jako takové,“ říká v rozhovoru pro Retail News David Simões, founder agentury Sounds Good.

Shopsys, tvůrce e-shopů pro největší hráče na trhu koupil 100% podíl v Shopify Experts agentuře Sounds Good. Rozšířil tak nabídku služeb a kromě vývoje na vlastním řešení Shopsys Platform nabízí nově vývoj e-shopu na míru i na Shopify Plus. Celý článek

Nádraží, kde čekárny vystřídaly obchody a restaurace

Kategorie: Obchod | | 0

Jednou z oblastí, kde retailu v České republice až na výjimky doslova ujel vlak, jsou nevyužité prostory nádražních budov.

Moderní nádraží ve městech dnes nejsou jen místem odjezdu a příjezdu, ale nabízejí také řadu možností pro nákup nebo občerstvení. Původně byly budovy navrženy pro dopravní účely, později byly ale odpovídajícím způsobem rekonstruovány a odlišují se tak od běžných nákupních možností v centru města. Celý článek

Potravinářské řetězce: V Česku i na Slovensku kraluje Lidl

Kategorie: Obchod | | 0

Někteří politici, ale i veřejnost podezřívají obchodníky, že navyšují ceny více, než činí míra inflace. Finanční údaje za minulý rok, které ve své analýze předložila slovenská společnost FinStat, ale vypovídají o něčem jiném.

Z analýzy společnosti FinStat vyplývá, že jenom menší část supermarketů a hypermarketů v obou zemích zvedla tržby více, než o kolik se zvedla inflační hladina. A většině potravinářských maloobchodníků marže kvůli vyšším nákladům na nákup zboží, materiály, energie i nákladům personálním klesly.

Na Slovensku, kde inflace loni dosáhla 12,8 %, svými tržbami tento ukazatel překonaly jenom Lidl (14,4 %) a Terno Real Estate (14,1 %). V Česku inflace stoupla o 15,1 %, přičemž více zvýšil nominálně tržby jenom Penny Market (15,5 %). Celý článek

Chytrý regál spojuje prezentaci zboží s analytikou dat

Kategorie: Téma | | 0

„Našim klientům se na základě práce s daty podařilo zvýšit tržby v průměru o více než 10 %, na druhé straně dokázali ušetřit náklady, které nebyly efektivním,“ říká Lukáš Brýdl, Business Development Manager, Gondella CZ.

Nové technologie přinášejí možnosti kontinuálního získávání informací, které lze v retailu využít pro zefektivnění prodejního procesu od marketingu až po samotné vystavení či doplňování zboží.

Jak dnes můžou nové technologie obohatit klasické regály?

Celý článek

Konference Meating 2023

Kategorie: Sortiment | | 0

Každé odvětví potřebuje své výroční setkání, kde zazní aktuální informace o legislativě, trendech i nových příležitostech pro rozvoj. V masném průmyslu se takové setkání uskutečnilo již 24. října 2023.

V průběhu celé konference byly diskutovány i další aktivity ČSZM, jako např. podpora spotřeby masa a masných výrobků během akce Masobraní. Kladně byl hodnocen projekt Vzdělávání zaměstnanců členských firem ČSZM, který probíhal od roku 2019 až do konce května 2023. Celý článek