Žně pro obchodníky, ne pro zloděje!

Kategorie: Vybavení, technika, design | | 0

Co se v maloobchodu v posledních letech nejvíce krade a jak je možné tomu co nejefektivněji zabránit? Ochrana zboží i zaměstnanců začíná už daleko před prodejnou. Eliminovat ztráty pomáhá pult centrální ochrany. Díky umělé inteligenci je možné rizikovým situacím dokonce předejít dřív, než vůbec vzniknou.

Policejní statistiky říkají, že počet krádeží v obchodech každoročně kontinuálně od ledna do prosince narůstá. Pouze listopad tvoří výjimku – v této době jako by si zlodějíčci vybírali dovolenou, protože počet krádeží v posledních čtyřech letech v tomto měsíci vždy o něco málo klesnul. Patrně se tak připravují na prosinec, kdy rostoucí trend opět doženou. Celý článek

O čem se hovořilo na semináři vybavení prodejny 2024?

Kategorie: Téma | | 0

Průzkumy ukazují, že kromě dostupnosti zboží zákazníci požadují při nákupu čím dál častěji také pohodlí a dostupnost prodejny. Tomuto trendu pomáhají vycházet vstříc nové technologie, které zároveň šetří vzácnou lidskou sílu.

Jaké moderní technologie mají obchodníci k dispozici, jak co nejlépe uspokojit zákazníka a zároveň zvýšit efektivitu prodejny? Na tyto a další otázky hledal v příjemných prostorách Magenta Experience Center odpovědi 8. ročník semináře Vybavení prodejny, který pod odbornou garancí Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR uspořádal počátkem listopadu časopis Retail News a vydavatelství Press21. Celý článek

Nové pracovní uniformy oživily interní komunikaci a brand

Kategorie: Personální management | | 0

Ve společnosti Marks & Spencer převléknou zaměstnankyně a zaměstnance do nových uniforem. Černé šaty se zeleným šátkem letech nahradily džíny, saka, pruhovaná trička, unisex pohodlné mikiny. Mladistvým vykřičníkem je bílá tenisková obuv.

V průběhu pilotního projektu se zkoušely modely různých střihů, barev a materiálu, aby se zjistilo, jak bude oděv příjemný napohled, zajímavý stylem, a pohodlný pro každodenní nošení. A také zda se v něm lidé budou dobře cítit při různých činnostech, například při manipulaci se zbožím, závozy a vyskladňování produktů nebo při úpravě regálů atd. Celý článek

Dokonalé digitální dvojče aneb propojení fyzického a on-line obchodu

Kategorie: Obchod | | 0

Čím více prodejců, tím více zboží a větší důraz na jedinečnou identifikaci každého produktu, aby se zákazníci mohli orientovat v katalozích zboží a ke každému produktu měli k dispozici všechny dostupné nabídky od jednotlivých prodejců.

Standardy GS1pro identifikaci, které půl století pomáhají v tradičním retailu, mají vysokou relevanci take v e-commerce. Speciálně na on-line tržištích. V nabídkách těchto gigantických platforem najdeme zboží desítek tisíc prodejců a spolehlivá, globálně unikátní identifikace položek je pro marketplaces velice důležitá.

Před rokem na náš trh vstoupil třetí největší evropský marketplace, Allegro, který se pyšní třísetmilionovou měsíční návštěvností. Daný obchodník po prodejcích vyžaduje při zalistování zboží zadávat čísla GTIN (Globe Trade Item Number). Tento základní identifikační klíč Systému GS1 je povinný nebo alespoň doporučovaný i u dalších tržišť. Častou podmínkou je také požadavek, aby identifikátory GTIN byly evidovány v Globálním registru GS1, a díky tomu mohla být automaticky verifikována. Celý článek

Nový šéf Nestlé sází na osvědčené značky

Kategorie: Obchod | Štítky: | | 0

Rodilý Pařížan Laurent Freixe je považován za marketingového experta, který během skoro čtyřicetileté kariéry u Nestlé prošel mnoha manažerskými posty, dobře zná jednotlivé trhy i koncernové produkty.

Změně na postu generálního ředitele nadnárodní společnosti většinou předchází složitá jednací procedura. A z nich se rekrutuje nový šéf. Ale bývají výjimky. Jednu z nich učinil švýcarský koncern Nestlé, největší světový výrobce balených potravin a také nejcennější firma alpské konfederace podle tržní kapitalizace.

Předseda správní rady koncernu Paul Bulcke (70 let) 22. srpna k velkému překvapení investorů a burzovních analytiků oznámil, že po osmi letech končí německo-americký manažer Mark Schneider (59 let) a už prvního září ho nahradí o tři roky starší Francouz Laurent Freixe, dosud odpovídající za Latinskou Ameriku. Celý článek

Kupní síla v Evropě: Rozdíly mizí jen zvolna

Kategorie: Obchod | | 0

Kolik mají spotřebitelé skutečně k dispozici na své výdaje a úspory se v jednotlivých zemích stále značně liší mj. v závislosti na cenovém vývoji. Na jednoho obyvatele 42 zemí v průměru připadá 18 768 eur čistého ročně.

Suma, kterou mají Evropané k dispozici na nákupy zboží a služeb, na rekreaci, vzdělání a různé formy spoření, včetně soukromého penzijního pojištění, letos proti loňsku nominálně vzrostla o 3,9 % na souhrnných 12,9 bil. eur. Vyplývá to ze studie „GfK Purchassing Power Europe 2024“. Uvedený meziroční růst je podle ní ve srovnání s předchozími lety velice nízký.

Obecně platí, že rozdíly v kupní síle na kontinentu se velice zvolna zmenšují, takže zůstávají obrovské nejenom mezi západní Evropou a postkomunistickými zeměmi, nýbrž i vnitrostátně. To platí nejen pro Polsko, Maďarsko či Rumunsko, ale například pro Itálii, v menší míře pro Francii. Kupní síla je nejrovnoměrnější rozprostřena v Nizozemsku, ani v Rakousku nejsou rozdíly mezi devíti spolkovými zeměmi příliš výrazné (mezi městy a mikroregiony ovšem ano). Celý článek

Trh s kořením ve znamení změn chutí

Kategorie: Sortiment | Štítky: | | 0

Poptávka na trhu s kořením a kořenícími přípravky se pozvolna ubírá směrem k prémiové kvalitě, bio produktům, výrobkům bez soli a netradičním, exotičtějším variantám.

Používání koření v kuchyni má velmi dlouhou tradici nejen pro zlepšení chuti a vůně připravovaných jídel, ale také pro jeho mnohé zdravotní benefity. Některé druhy koření mají protizánětlivé účinky, jiné posilují imunitu, regulují trávení, zklidňují žaludek, podporují metabolismus, přispívají k prevenci onemocnění.

Kromě lety prověřené klasiky vyhledávají spotřebitelé stále častěji rovněž „neokoukané“ druhy koření a směsi, které odpovídají aktuálním trendům zdravého životního stylu, trvalé udržitelnosti a také globálním kulinářským vlivům. Roste poptávka po bio a fair trade produktech i regionálních, lokálních specialitách. Tyto změny spotřebitelských preferencí samozřejmě vytvářejí nové výzvy a příležitosti pro výrobce, distributory i obchodníky, kteří jsou nuceni přizpůsobit nabídku měnícím se potřebám trhu a pružně inovovat své portfolio. Celý článek