Kyberšmejdi se nevyhýbají ani logistice

Kybernetická bezpečnost je zastřešující termín pro různé techniky, nástroje a postupy k ochraně před nelegálním přístupem nebo kybernetickými útoky.

Každý počítač, čidlo, kamera, dron, telefon, jenž jsou propojeny přes internet, jsou potenciálním cílem kybernetického útoku, jako je phishing, malware a ransomware. Mohou narušit celý výrobní řetězec a způsobit ekonomické ztráty a poškodit dobrou pověst firmy.

Moderní logistika závisí na digitálních nástrojích a komunikační. Technologie umožňují online obchodníkům snadno sledovat zásilky, komunikovat se zákazníky a partnery a získávat zásadní prodejní údaje. Díky této závislosti na technologiích jsou však systémy náchylnější ke kybernetickým útokům. Celý článek

Růst poptávky nabízí nové příležitosti

Trh s bezlepkovými, dia, bezlaktózovými, proteinovými nebo veganskými potravinami se stává stále významnějším segmentem, který flexibilně reaguje na měnící se potřeby spotřebitelů.

Výrobci, distributoři i prodejci jsou nuceni pečlivě sledovat aktuální trendy v oblasti surovin, technologií zpracování i složení produktů, aby zůstali konkurenceschopní a mohli nabídnout výrobky, které odpovídají náročným standardům zdravého a funkčního stravování.

Zájem o bezlepkové, bezlaktózové a veganské potraviny, potraviny bez cukru nebo s přidanými proteiny se na tuzemském trhu v posledních letech výrazně zvýšil. Tento trend je poháněn nejen rostoucím počtem lidí s diagnostikovanou celiakií, laktózovou intolerancí nebo potravinovými alergiemi, ale také celkovými změnami ve stravovacích návycích. Nabídka je velmi různorodá, výrobci samozřejmě reagují na spotřebitelské požadavky rozšiřováním nabídky produktů, což vede k větší dostupnosti a pestrosti těchto potravin v obchodech. Celý článek

Obsluhované úseky mají stále své místo

Způsob prodeje ovlivňuje nedostatek lidské pracovní síly, postupující digitalizace i umělá inteligence.

Část zákazníků si do prodejny přichází pro zboží i radu prodavače, část, a to zejména kvůli úspoře času, dává přednost rychlému nákupu v úsecích bez obsluhy. Kdy má význam zřizovat nebo udržovat úseky s obsluhou a kdy se bez ní obchodník obejde?

Rozdělení prodejní plochy do různých úseků je nejen logické, ale z hlediska nákupní mise také praktické. A zatímco jeden druh zboží k jeho prodeji kromě atraktivního vystavení prakticky nic jiného nepotřebuje, jiné se lépe prodává, pokud k němu prodavač zákazníkovi „přibalí“ doporučení nebo vysvětlení, proč je pro něj to nejhodnější. V jistých případech může obsluhovaný úsek přinášet obchodníkovi větší zisk, než kdyby jej nechal bez obsluhy. Stále větší roli při rozhodování, zda se přiklonit k první nebo druhé variantě, nicméně hraje i nedostatek lidské pracovní síly a významný pomocník v podobě umělé inteligence. Celý článek

Evropa chce účinněji chránit trh s medem

Poptávka po medu se díky jeho zdravotní prospěšnosti ve světě stále zvyšuje.

Trh s medem zvyšuje příjmy zemědělců v EU zhruba o 22 miliard eur ročně, uvádí Evropská komise. Ale jsou zde další cenné produkty – propolis, mateřská kašička a vosk.

Evropská unie svojí dotační politikou včelařství na kontinentu podporuje. A také přijímá nová opatření na ochranu zdejšího trhu před dovozem nekvalitních, mnohdy „pančovaných“ medů za podezřele nízké ceny. Celý článek

Bezpečné pracoviště je ekonomická hodnota i konkurenční výhoda

U žádného jiného aspektu zaměstnaneckého poměru se zájem zaměstnavatele nekryje se zájmem zaměstnance tak dokonale, jako u bezpečnosti při práci.

Americká Národní rada pro bezpečnost uvádí, že v roce 2022 přišla ekonomika USA v důsledku pracovních úrazů o 108 milionů pracovních hodin. Z toho 33 mil. ztracených hodin připadalo na následky pracovních úrazů, jež se staly před rokem 2022, a 75 mil. bylo následkem pracovních úrazů, které se staly v roce 2022.

Bezpečné pracoviště je dnes jak ekonomickou hodnotou, tak i konkurenční výhodou kteréhokoli zaměstnavatele. Ani zaměstnavatel, ani zaměstnanec nemají zájem jakkoli sabotovat úsilí o vytvoření bezrizikového pracoviště s nulovým počtem pracovních úrazů. Jenže tyto úrazy se stávají znovu a znovu, přes veškeré úsilí, motivaci a naprosto shodný zájem obou stran. Celý článek

Chlazené a mražené potraviny kupuje každá domácnost

Jak se mění požadavky spotřebitelů a které chlazené a mražené potraviny nakupují nejčastěji?

Trh s chlazenými a mraženými potravinami zažívá v posledních letech poměrně dynamický rozvoj, který je podporován změnami ve stravovacích návycích, rostoucím zájmem o zdravější životní styl a rovněž moderními technologickými inovacemi, které pomáhají zlepšovat kvalitu a nutriční složení výrobků.

Kategorie chlazených a mražených potravin je jedním z nejrychleji rostoucích segmentů potravinářského průmyslu a nabízí nepřeberné množství variací různých výrobků. Ať už jde o jednotlivé ingredience nebo hotová jídla, představují pro zákazníka komfort v podobě úspory času stráveného nakupováním a samozřejmě samotnou přípravou pokrmů. Celý článek

Kores cílí na výtvarné a psací potřeby

„Mezi aktuální trendy ve školních potřebách patří zvýšený důraz na bezpečné produkty a ergonomické designy,“ říká Ing. Jana Hubálková, Sales & Marketing Director společnosti Kores Europe pro ČR a SR.

Společnost Kores, rakouská rodinná firma s tradicí od roku 1887, patří mezi významné značky školních i kancelářských potřeb ve více než 80 zemích světa. V České republice má výrobní závod v jihočeském Strmilově.

Společnost Kores Europe byla již po desáté oceněna prestižní Czech Superbrands Award pro rok 2024. Co pro firmu úspěšná obhajoba ocenění znamená a jaké ambice má v tomto směru do budoucna?

Získání ocenění Czech Superbrands Award již po desáté je pro nás velkou poctou a potvrzením našeho dlouhodobého úsilí o kvalitu a inovace. Toto ocenění získávají značky s vynikajícím a speciálním postavením na daném lokálním trhu, a my si ho velmi vážíme. Tento úspěch nás motivuje k dalšímu zlepšování našich produktů a služeb, abychom nadále splňovali a překonávali očekávání našich zákazníků. Do budoucna máme ambice pokračovat na své cestě lídra trhu lepicích tyčinek, a zároveň se více zaměřit na produktovou řadu výtvarných a psacích potřeb. Celý článek