Navzdory suchému a teplému létu tuzemská spotřeba piva v ČR za prvních osm měsíců stagnuje. Je to dáno hlavně slabšími prvními měsíci roku, naopak v letních měsících, které představují hlavní pivovarskou sezónu, byla tuzemská spotřeba na své obvyklé úrovni pro toto období. Export českého piva za prvních osm měsíců rostl o jednotky procent, tedy podobným tempem jako v loňském roce.

“Máme za sebou hlavní sezónu a zatím se ukazuje, že prvních osm měsíců bylo poměrně stabilních, tedy bez nějakých velkých překvapení,“ říká František Šámal, předseda Českého svazu pivovarů a sladoven. “Jak dopadne letošní rok celkově, uvidíme, ale až podle výsledků posledních měsíců, které jsou pro pivovarský sektor také velmi důležité.“

Zatím se nepodařilo zvrátit trend odlivu hostů z restaurací směrem k lahvovému pivu – spotřeba v ontrade zůstává na 41 %, tedy stejná jako v loňském roce. „Tento týden probíhají v 6 000 restauracích a hospodách po celé České republice Dny českého piva, jejímž cílem je právě zvrátit trend odlivu hostů z restaurací a hospod,” dodává František Šámal. “Akce zatím probíhá velmi úspěšně – v neděli při zahájení se nám podařilo navíc překonat český rekord v hromadném pivním přípitku, kdy si v restauracích po celé ČR připilo najednou přes 50 000 hostů.“

Prvních osm měsíců také ukázalo, že trend rostoucí obliby ležáků na úkor výčepních piv pokračuje, pozitivně se zatím vyvíjejí i ochucená a nealko piva. Ochuzená piva po předloňském propadu pokračují i letos v mírném nárůstu. Nealko pivo, které vloni stagnovalo, letos také zatím roste o několik procentních bodů.

 

Zdroj: Český svaz pivovarů a sladoven

Praha, 5. října 2015