Český výrobce sušeného masa Fine Gusto Nature je jedním z největších producentů sušeného masa ve střední Evropě. To dokazuje i skutečnost, že od podniku sídlícího v Hradci Králové odebírají sušené maso i armády evropských zemí.

„Dodávky našich výrobků do několika evropských zemí bereme jako velký úspěch. Začínali jsme s naší armádou, poté, před pěti lety následoval kontrakt s Norskem a nyní vyrábíme sušené maso také pro armády Velké Británie, Lotyšska, Litvy, Švédska, Rakouska a jednáme o dodávkách do polské armády. Dokonce se přes jednu ze jmenovaných armád dodávají naše produkty i na Ukrajinu, kde jsou nyní velmi potřebné,“ upřesňuje David Novák, jednatel a zakladatel společnosti Fine Gusto Nature.

Pro vojáky vyrábí firma sušené maso neboli jerky z velmi kvalitních kusů masa a nepřidává do něj žádná barviva ani konzervanty. Konkrétně se v dodávkách pro armády jedná o produkt slisované masové tyčinky, které obsahují pouze kousky vysušeného masa a trochu soli. Masové tyčinky jsou ve většině případů součástí takzvané armádní dávky potravin, jež se v angličtině nazývají MRE (Meal Ready to Eat), u nás v Česku se jedná o KDP nebo BDP, konzervovaná či bojová dávka potravin.

„Zahraniční armády mají specifické požadavky na výrobky, které poskytují svým vojákům. Kladou velký důraz na kvalitu a bezchybnost produktu, odolné balení, dlouhou trvanlivost a co nejlepší složení, aby měli vojáci kvalitní přísun energie. Veškeré tyto požadavky se snažíme splňovat na 100 procent, aby klienti, a především pak vojáci byli s finálním produktem co nejvíce spokojeni,“ dodává David Novák.

Armádní dodávky představují pro firmu Fine Gusto Nature přibližně 10 procent celkové produkce sušeného masa. Díky probíhajícím jednáním s dalšími armádami lze předpokládat, že objemy produkce určené zahraničním armádám budou i nadále růst.

 

Zdroj: PP Partners Prague

Praha, 25. dubna 2024