Společnost Nestlé se svými výrobky hned dvakrát bodovala v letošním ročníku soutěže Cena Potravinářské komory ČR. V nové kategorii Alternativní potraviny, která byla letos do soutěže zařazena poprvé, zvítězil produkt Garden Gourmet Marine-Style Crispy filet. Další ocenění pro Nestlé přišlo v tradiční kategorii Evropská inovace, kde byly porotou vyzdviženy tyčinky Nestlé Fitness Multigrain Protein Cocoa a Nestlé Fitness Multigrain Fibre Honey.
Jedenáctý ročník soutěže ocenil ty nejlepší inovace roku 2024 ve speciálním zasedání poroty, které se uskutečnilo na České zemědělské univerzitě v Praze-Suchdole. Porota vybrala vítěze z 39 přihlášených výrobků rozdělených do pěti tradičních a dvou nových kategorií.
Vítězný Garden Gourmet Marine-Style Crispy filet, uvedený na trh v roce 2023, zaznamenal úspěch u spotřebitelů. Tento produkt se pyšní nejen vynikající chutí, ale také výjimečným složením. „S obsahem 13,2 g bílkovin na 100 gramů a nízkým obsahem nasycených tuků je ideální volbou pro všechny, kdo chtějí odlehčit svůj jídelníček, aniž by přišli o chuťový požitek,“ uvedla Markéta Veverková, nutriční specialistka společnosti Nestlé. Filet se vyrábí v severočeské Krupce a jeho obal je navržen k recyklaci.
V kategorii Evropská inovace byly oceněny tyčinky Nestlé Fitness Multigrain Protein Cocoa a Nestlé Fitness Multigrain Fibre Honey. Tyto tyčinky jsou vyrobeny z celozrnné pšeničné mouky a jsou bez přidaných cukrů. „Klíčovou ingrediencí těchto tyčinek je oligofruktóza, tedy druh rozpustné vlákniny, která přispívá k pocitu nasycení, udržuje správnou hladinu glukózy v krvi a zároveň pomáhá předcházet trávicím problémům,“ dodala Veverková. Tyčinky jsou vhodné jako rychlý zdroj energie před nebo po pohybové aktivitě.
Nestlé dlouhodobě pracuje na zlepšování nutričního složení svých výrobků s cílem zachovat jejich chuťové vlastnosti a získávat si tak přízeň zákazníků. K tomu využívá znalosti svých odborníků, odborné studie a doporučení Světové zdravotnické organizace (WHO).
Zdroj: Bison & Rose
Praha, 3. října 2024
