Nanuky a zmrzliny v létě, vaničky celoročně

Duben je prvním měsícem, kdy se v českém maloobchodě prodá za měsíc více než 2,5 tisíc litrů zmrzliny a postupně se prodeje v nejsilnějších letních měsících dostávají až na dvojnásobek. Období květen až září tvoří dvě třetiny celkové spotřeby zmrzlin.

Češi sice rádi zkoušejí novinky, nicméně následně se vracejí ke svým oblíbeným příchutím. Těmi jsou jahoda, vanilka a čokoláda. Důvěřují při tom svým osvědčeným značkám. Celý článek

Mražené potraviny (2. část)

Nejvíce utrácíme za pizzu, zmrzlinu a zeleninu

Navzdory dnes všeobecně propagované filozofii, mít vše jen a jen čerstvé, je segment mražených potravin rostoucí kategorií a spotřebitel za něj neváhá pravidelně utrácet.

Díky nejmodernějším technologiím, které umožňují zpracovat veškeré suroviny okamžitě po sklizni, jsou zmrazené výrobky praktickou a zdravou alternativou. Celý článek

Mražené výrobky v nákupech českých domácností

Zákazník zajímá o zdravou přípravu

Mražené výrobky v nákupním koši českých domácností svoji pozici mírně posilnily, a to díky výrazně rostoucím kategoriím jako je mražené ovoce, mražené polévky či mražená hotová jídla.

Meziročně výrazný nárůst, který odpovídá nadprůměrně teplému počasí v loňském roce, zaznamenala i klasická zmrzlina. Je zároveň největší subkategorií s přibližně pětinovým podílem na výdajích domácností do mraženého segmentu. Zmrzlinu nakupuje skoro 90 % českých domácností zhruba 12x za rok. Celý článek

Za co nejvíce utratíme v mraženém segmentu?

Mražená zelenina patří k domácí kuchyni

Nejvyšší počet kupujících domácností v kategorií mražených výrobků mražená zelenina. Alespoň jednou za rok si ji zakoupilo přibližně 9 z 10 českých domácností. Mražené výrobky, kam řadíme vedle zmrzliny, také mražená těsta a pečivo, mraženou pizzu, mražené bramborové výrobky, mořské plody, ryby či drůbež či jiné mražené výrobky, zabírají v košících domácností přibližně 3 % z výdajů vydaných na rychloobrátkové zboží. Celý článek

Na trhu zmrzliny vládne Míša a Mrož

Zákazník oceňuje poctivé zmrzliny bez náhražek

Jedna česká domácnost ročně spotřebuje přibližně sedm litrů zmrzliny. Spotřeba stoupá především v letních měsících, kdy na jednu kupující domácnost připadne průměrně litr zmrzliny měsíčně.

Zmrzliny tvoří druhý největší segment z pohledu výdajů za mražené zboží. Zmrzliny, především impulsní, zároveň patří k sortimentům, jejichž prodej výrazně ovládá počasí. Chladné léto je tak předznamenáním špatných prodejů. Nejčastěji si podle panelu domácností GfK Czech za období 1. 1. 2013 – 31. 12. 2013 vs 1. 1. 2014 – 31. 12. 2014 české domácnosti dopřejí zmrzlinu, kterou si přinesou domů, v průměru každý měsíc. Celý článek