Kaufland se už 15 let pyšní vlastním masozávodem

Sortiment kvalitního masa a masných výrobků patří v nabídce čerstvého zboží k základním požadavkům českého zákazníka. Češi maso milují a obchodníci se jim snaží vyjít vstříc.

V červnu letošního roku tomu je 15 let, co Kaufland otevřel v Modleticích vlastní masozávod. Zpracovává se zde vepřové a hovězí maso a zásobuje odtud zbožím všech svých 129 prodejen po celé České republice.

Více než 95 % českých domácností nakupuje červené maso. Na nákup se vydávají průměrně pětkrát za dva měsíce. Celý článek

Hlavní evropské řetězce

Loňský rok nezklamal, letošek má být veselejší

Pozvolna okřívající západoevropské hospodářství a více pracovních míst loni povzbudily prodej potravin. Hlavní maloobchodní řetězce si – až na britské Tesco – vývoj pochvalují, možná až příliš. Klíčové ukazatele totiž meziročně stouply většinou jen skromně.

Prostředí na trhu zůstává podle vrcholového managementu „naplněno výzvami“. Náladu kalí hlavně těžko předvídatelný vývoj ve východní Evropě, konkrétně v Rusku a na Ukrajině.   Celý článek