KMV inovuje a roste

04-010

Spotřebě nealko nápojů nahrává péče o zdravý pitný režim.

Z pohledu počasí nebyl loňský rok pro trh ve střední Evropě tak mimořádně příznivý jako rok 2015 s jeho extrémně teplým létem. Na druhé straně ale pokračuje celosvětový trend zájmu spotřebitelů o zdravý pitný režim, uvádí Peter Schenk, ředitel marketingu KMV pro ČR/SR.

Máte za sebou úspěšný rok 2016, kdy navzdory nepřízni počasí podpořila růst prodeje produktů KMV rostoucí ekonomika a s ní spojený zájem zákazníků. Jaké cíle jste si stanovili pro letošní rok?

Celý článek

Dítě jako zákazník

04-009

Dítě patří do skupiny tzv. zranitelných spotřebitelů.

Kromě „běžných“ spotřebitelů, je dle našeho názoru na místě se zaměřit i na skupinu, která v poslední době čím dál tím více vstupuje do popředí. Tuto skupinu tvoří děti, či slovy platného občanského zákoníku „nezletilí“. Jedná se o nezanedbatelnou skupinu spotřebitelů, a to jednak proto, že narůstá jejich tržní síla, a jednak proto, že mají značný vliv na své rodiče při spotřebitelském rozhodování. Celý článek

Pestrý svět obalů na džusy, šťávy i minerální vody

46-47 DSC00693

U obalů na nealko nápoje nelze jednoznačně říci, které se těší největší oblibě.

Svět balení nealko nápojů je mimořádně pestrý z hlediska materiálů, konstrukcí i grafického ztvárnění obalů, které může být vyjádřeno etiketou či přímým potiskem na obalu. Vedle pevných obalů, ať již v podobě láhve či plechovky, se těší velké popularitě zvláště i flexibilní stojací sáčky.

Spotřebitelé dlouhodobě z hlediska kultury obalu hodnotí jako prémiové obaly skleněné láhve, které jsou u nealko nápojů v současné podobě upřednostňovány spíše v menších spotřebitelských balení a setkáváme se s nimi především v gastronomii. Celý článek

Blíží se období „grilovacích“ pátků a sobot

04-007

Celkové výdaje domácností na grilovací sortiment rostou.

Výdaje domácností spojené s grilováním rostou od května do září. Alespoň jednu položku z potravin, koření či přílohových omáček určených ke grilování, nakoupilo během roku sedm českých domácností z deseti.

Grilování je jeden ze způsobů tepelné úpravy potravin a díky různým typům grilů je dnes možné si dopřát grilování v jakoukoli roční dobu. Hlavní sezónou i přesto zůstává období jarních a letních večerů, které umožňují příjemné venkovní posezení. Celý článek

Kraj s vysokým počtem menších samoobsluh

04-006

Moderní maloobchod v Jihočeském kraji v letech 2011–2017.

V dubnovém vydání startujeme ve spolupráci s GfK Czech seriál, který bude exkluzivně pro Retail News mapovat obchodní síť v jednotlivých regionech Čech, Moravy a Slezska. První zastávkou na našem putování retailem je Jihočeský kraj.

Jihočeský kraj je z hlediska rozložení prodejen potravinářských řetězců specifický. Jedná se zejména o tradičně vysoký počet menších samoobsluh (prodejny pod 400 m2 prodejní plochy). Celý článek

Lidl otevře první prodejny v zámoří

04-005

V USA mu bude konkurovat i diskontní rival Aldi.

Lidl zahajuje rozsáhlou expanzi v zahraničí. V Evropě se rozhodl pro skoro devítimilionové Srbsko. Nejvíce však spoléhá na expanzi v USA, a to na hustě obydleném východním pobřeží. Ve Státech už od roku 1976 podniká jiný německý diskont – Aldi.

Diskontní německý řetězec Lidl, který spolu s hypermarkety Kaufland patří do společnosti Schwarz-Gruppe, ve svém posledním finančním roce, který skončil letos v únoru, podle odhadu utržil kolem 70 mld. eur. Celý článek

Pro prodejnu platí: vsaďte na city!

Die Entwicklung ist unverkennbar – im Lebensmitteleinzelhandel herrscht Aufbruchstimmung. Unter dem Motto „Food on Stage“ präsentiert Aichinger technisch, hygienisch und ergonomisch durchdachte Produkte, die das Einkaufen zum Erlebnis werden lassen und gleichzeitig den Mitarbeitern in der Filiale maximalen Arbeitskomfort bieten. Vorgestellt wird z.B. das neue Kühlthekenmodul SetPOINT. Dieses exklusive Thekenmodul mit niedrigem Glasaufsatz gleicht optisch einer Schmuckvitrine beim Juwelier. Bei AirMaxx handelt es sich um die erste runde Umluftkühltheke, die als Eyecatcher eine einzigartige Warenpräsentation mit durchdachter Ergonomie dank leicht bewegbarem Drehteller bietet. Gleichzeitige absolute Temperaturstabilität und Hygienesicherheit sind garantiert. Als revolutionäres Gerät für den Gastronomiebereich ist auf der EuroShop der Rollengrill ROLL’N’GRILL (kurz: ROG) beim Show Cooking in Aktion. Dieser basiert auf drei rotierenden, horizontal angeordneten und gleichmäßig beheizten Bratflächen. Die Ware wird von oben eingelegt und durchläuft den Grillbereich in gleichmäßiger Geschwindigkeit. Danach verlässt sie automatisch die Bratflächen und ist servierbereit. Die Bedienung des ROG ist völlig intuitiv und kann auch problemlos durch ungeübtes Personal erfolgen. 
Aichinger, Halle 13/ A 75
EuroShop 2017, The World´s No. 1 Retail Trade Fair, vom 05. bis 09. März 2017 in Düsseldorf. Die EuroShop ist sowohl die weltweit größte Investitionsgütermesse für den Handel und seine Partner, als auch eine unerlässliche Plattform für Zukunftstrends,  Visionen und Retail-Impressionen zum Anfassen. Mit mehr als 127.000 m² Netto-Ausstellungsfläche und 2.350 Ausstellern aus 61 Ländern in 18 Messehallen ist sie so groß wie nie zuvor.

Zájemci o novinky ve světě obchodu se opět sešli v Düsseldorfu.

Veletrh EuroShop, největší světový veletrh se zaměřením na svět obchodu, který se konal od 5. do 9. března 2017 v Düsseldorfu, lámal rekordy. S 2 368 vystavovateli z 61 zemí a takřka 127 000 m2 pronajaté výstavní plochy poprvé v 18 halách namísto původních 16 byl největším veletrhem EuroShop ve své padesátileté historii.

V průběhu pěti dnů na veletrh zavítalo více než 113 000 návštěvníků z řad odborné veřejnosti. Celý článek